Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de steak (veau ou bÅ“uf) 100 g de tagliatelles 1 oignon 200 g de champignons 1 cuillère à soupe de farine de blé 700 ml de bouillon de viande 3 cuillères à soupe de crème de cuisson ou de crème épaisse 2 cuillères à café de moutarde Coriandre […]
CRÈME DE BANANE (BANANA CURD)
La crème de banane (ou banana curd) est une crème de garniture à dessert à base de bananes, Å“ufs, sucre, beurre et jus de citron, doucement cuits ensemble jusqu’à épaississement, puis laissés à refroidir pour former une crème douce, lisse et savoureuse. Certaines recettes incluent des blancs d’œufs ou du beurre. À la fin du […]
Beignet sucré fait maison à manger pour votre petit-déjeuner ou votre collation, j’ai appris du propriétaire de la boulangerie
Le beignet sucré fait maison, en plus d’être très savoureux, est une excellente suggestion pour le petit-déjeuner ou le goûter de l’après-midi. Avec une pâte ultra moelleuse, le beignet sucré maison est extrêmement délicieux. Découvrez la recette étape par étape de cette merveille et préparez-la dès aujourd’hui. Tu aimeras! Est-ce que tu aimes cuisiner? Alors […]
Brioches de Noël farcies : la recette d’un dessert moelleux et délicieux
Ingrédients: 6 g de levure instantanée 180 g de lait tiède 1/2 cuillère à café de sel 70 g de sucre 1 oeuf 60 g de beurre 370 g de farine Remplissages : Confiture 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf Sucre en poudre la suite page suivante Préparation: Dans un bol, mélangez le lait […]
Charlotte au chocolat noir
6 personnes : Pour la charlotte : – 25 biscuits à charlotte – 50 cl de café très fort et froid Pour la mousse au chocolat : 200 g de chocolat noir pâtissier 3 Å“ufs 100 g de sucre semoule 50 g de beurre 2 sachet de sucre vanillé La mousse au chocolat est à […]
Voici pourquoi vous ne devez pas mélanger le bicarbonate de soude et le vinaigre pour le nettoyage
Le bicarbonate de soude et le vinaigre blanc sont des produits ménagers naturels. Ils peuvent remplacer les produits d’entretien issus du commerce qui demeurent polluants et contiennent des composants chimiques nocifs pour la santé et l’environnement. Ces ingrédients écologiques et biodégradables demeurent efficaces sur la majorité des surfaces. Mais savez-vous qu’il est inutile de les […]
Tacos de poche au fromage chargés
Tacos de poche au fromage chargés Ingrédients: 1 sachet d’assaisonnement pour tacos 1 livre de boeuf haché ½ tasse de salsa 8 onces de fromage à la crème, ramolli 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1 tasse de fromage cheddar, râpé 12 tortillas de 6 pouces Comment faire des tacos : Émiettez le bÅ“uf […]
Crise cardiaque : les 6 symptômes à surveiller
Crise cardiaque : les 6 symptômes à surveiller Les maladies cardiovasculaires seraient la cause de 31% des décès dans le monde. Est-il possible de les identifier ? Zoom sur 6 symptômes à surveiller de très près. Les origines des crises cardiaques sont multiples et variées : tabagisme, alimentation grasse et sucrée, sédentarité, addictions… Des infarctus […]
Galette des Rois : le gâteau français parfait pour l’Epiphanie !
INGRÉDIENTS 2 rouleaux de pâte feuilletée Pour la crème 60 g (4 cuillères à soupe) de farine d’amande 60 g (6 cuillères à soupe) de sucre en poudre 60 g (3 cuillères à soupe) de beurre 25 g (2 cuillères à soupe) de farine 00 1 oeuf Pour la crème anglaise 260 ml (1 tasse) […]
PASSER LE FER SUR LE PAPIER CUISSON, LA TACTIQUE SECRÈTE DE TOUTE GRAND-MÈRE
Les grands-mères apprennent toujours quelque chose de nouveau, comment passer le fer sur du papier sulfurisé : ce qui se passe est incroyable. Les méthodes des grands-mères sont toujours innovantes et dans un monde technologiquement avancé, comme celui actuel, il est toujours agréable de découvrir des astuces anciennes. Les remèdes naturels rencontrent la sagesse, avec […]