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Fantastique fondant au chocolat sans beurre et sans complexes

Le temps d’un dessert ou d’un goûter, réalisez et dégustez ce gâteau au chocolat et fondant en bouche. On vous présente comment se faire plaisir en redécouvrant l’emblématique gâteau au chocolat. Cette fois-ci, il n’y a pas de beurre pour vous faire culpabiliser, alors ne vous en privez pas. Ce fondant est d’autant plus déculpabilisant […]

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Biscuits au beurre : comment les réaliser parfaitement à la maison !

Ces biscuits au beurre ont une consistance incroyablement fondante qui vous fera revenir pour en avoir d’autres. INGRÉDIENTS 140 g (⅔ tasse) de beurre, mou ; 60 g (½ tasse) de sucre en poudre ; une pincée de sel ; ½ œuf battu ; ½ cuillère à café d’extrait de vanille ; 175g (1 tasse+2 […]

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Millefeuilles de pommes de terre croustillantes au parmesan

Une recette de pommes de terre originale pour épater vos convives. Croustillants à l’extérieur, fondants à coeur, ces millefeuilles de pommes de terre sont faciles à réaliser. Ils demandent juste un peu d’attention. Ingrédients 6 pommes de terre moyennes à chair ferme (800 g) Beurre demi-sel 120 g de beurre demi-sel Huile d’olive 2 c. […]

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Avec 10 citrons, vous pouvez faire un parfait au limoncello !

Ingrédients : 10 citrons non traités 1 litre d’alcool pur à 96° 1 litre d’eau 600 g de sucre 300 g de chocolat noir Préparation: la suite en page 2 Pelez les citrons avec un éplucheur de légumes. Verser le zeste obtenu dans un grand récipient en verre et recouvrir d’alcool. Fermer et laisser macérer […]

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