En plein repas familial de viande, la belle-mère lance : « Ces steaks sont aussi durs que de la pierre ! » Vous restez calme et diplomate malgré cette catastrophe. Cette famille est obsédée par la viande, mais il y a encore une solution pour améliorer la situation. Découvrez nos 10 astuces infaillibles pour rendre votre viande […]

Ingredients: 1 rôti rond inférieur de 1,5 kg 3 gousses d’ail, émincées 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de thym frais, haché 1 cuillère à soupe de romarin frais, haché Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût Directions: la suite est dans la page suivante Préchauffez votre four à 230°C […]

Il suffit de suivre les indications de cette recette et vous verrez qu’en quelques jours, vous parviendrez à dégonfler votre ventre et à perdre du poids sans complications, le tout d’une manière naturelle. Ingredients 2 litres d’eau 1 citron 1 concombre 1 tige de menthe 1 gingembre Préparation Lavez bien tous les ingrédients à l’eau […]

Essayez ce flan très fondant à base de yaourt, qui ne contient ni beurre, ni huile, ni gluten ! Et le meilleur, il est prêt en seulement 5 minutes ! Vous avez le choix entre différents types de yaourts tels que le yaourt brassé, le yaourt grec, le yaourt nature, le yaourt aromatisé et même […]

Ingredients: 500g de farine pour brioche 25g de levure fraîche 200ml de lait tiède 4 œufs 100g de sucre 100g de beurre mou 150g de fruits confits coupés en petits morceaux 1 pincée de sel Pour la meringue italienne: 3 blancs d’œufs 200g de sucre 50ml d’eau Directions: la suite est dans la page suivante […]

Préparation : 20 mn Repos : 30 minutes Difficulté : Facile Portions pour : 8 personnes Les tomates Datterini à l’huile sont une préparation simple et délicieuse : excellentes à déguster immédiatement ou à conserver au garde-manger pour l’hiver. Elles sont idéales en accompagnement savoureux , pour assaisonner bruschetta , pizza, pâtes, risotto et salades […]