Ingrédients : 4 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de farine 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 500 g d’abricots 2 bouchons d’amaretto Préparation : la suite est dans la page suivante Oter les noyaux des abricots, les couper en petits morceaux puis les disposer au […]
Toutes les femmes devraient connaître ces 7 astuces avec le clou de girofle
Brun et dur après avoir été séché au soleil, ce bouton de fleur de girofle a une saveur forte et piquante. Utilisée pour ses vertus thérapeutiques et culinaires, cette épice est utilisée en Asie depuis plus de deux millénaires. Elle a été introduite en Europe au Moyen Âge et est devenue aussi réputée que le […]
saumon en sauce à la crème d’oignons de printemps
Ingrédients 2 filet(s) de saumon, surgelés 1 bouquet(s) d’oignon(s) de printemps ou une branche de poireau(x) 1/2 gobelet de crème fouettée Jus de citron 40 g de beurre un peu d’ail, de la viande hachée sel et poivre Persil la suite page suivante Préparation Laisser décongeler lentement les filets de saumon congelés. Rincer les filets […]
Recette de crêpes
Recette de crêpes Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 2 cuillères à soupe de sucre granulé 1/4 cuillère à café de sel 1 1/2 tasse de lait 3 gros œufs 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions: Dans un saladier, mélangez la farine, le […]
Mettre des feuilles d’orchidée dans l’eau : ce qui se passe
Placer des feuilles d’orchidée dans l’eau est une excellente façon de cultiver des racines et des feuilles saines. Voici ce qui se passe. Les orchidées figurent parmi les plantes les plus appréciées pour leur beauté et leur délicatesse. Cependant, il peut parfois être difficile de les cultiver, surtout lorsqu’il s’agit de faire pousser de nouvelles […]
Persil frais pendant un mois avec la méthode du bol: les chefs le font
Comment avoir du persil frais pour tout le mois? Avec la méthode du bol, vous pouvez réaliser quelque chose d’extraordinaire. Le persil frais a un parfum délicieux, impossible à expliquer. Défini comme le roi des arômes, cet ingrédient est riche en propriétés et en bienfaits pour l’organisme. Il aide à rendre un plat délicieux, ou […]
Bûche de noël chocolat blanc framboise
En France, en Belgique, au Québec et plus généralement dans les pays francophones, il est de coutume de terminer le repas de Noël en dégustant la fameuse bûche de Noël. Cette tradition est encore plus ancienne que l’arbre de Noël ou même la crèche. En effet, il y a plusieurs siècles, les familles avaient pour […]
Gâteau Crumble au Nutella: Un Délice Chocolaté Facile à Réaliser
Le Gâteau crumble au Nutella est une délectable création qui saura satisfaire vos envies de douceur chocolatée. Facile et rapide à préparer, ce dessert séduira les amateurs de chocolat avec sa garniture crémeuse irrésistible et sa pâte croustillante. En seulement une dizaine de minutes de préparation, vous serez sur le chemin du bonheur gourmand. Suivez […]
Poulet au Maroilles et à la bière {Nord}
Au cœur des traditions culinaires du Nord de la France, il existe des plats qui évoquent à la fois le terroir, la convivialité et le savoir-faire ancestral. Parmi ceux-ci, le Poulet au Maroilles et à la bière se distingue par son harmonie de saveurs audacieuses et réconfortantes. Ce plat emblématique allie la tendresse du poulet […]
GÂTEAU AU CAFÉ À LA CRÈME SURE ET AUX MYRTILLES
INGRÉDIENTS: * 1 tasse de beurre ramolli * * 2 tasses de sucre blanc * * 2 oeufs * * 1 tasse de crème sure * * 1 cuillère à café. extrait de vanille * * 1 ⅝ tasse de farine tout usage * * 1 cuillère à café. levure chimique * * ¼ c. […]