Les épices et les plantes aromatiques sont les alliées de la cuisine. Elles sont idéales pour assaisonner et affiner les plats. Pour parfumer vos sauces ou bouillons, vous pouvez ajouter un bouquet garni. Celui-ci se compose de thym lié, de sauce au laurier et de persil. Pour apprécier le goût des plantes, elles doivent être fraîches ! Dans cet article, […]
Poivrons Farcis : La Recette Délicieuse Et Facile à Réaliser
Poivrons Farcis : La Recette Délicieuse Et Facile à Réaliser Les poivrons farcis sont un plat délicieux et facile à préparer, qui consiste à remplir des poivrons avec une farce savoureuse, puis à les faire cuire au four ou à la poêle. Cette recette est très populaire dans de nombreuses cultures à travers le monde, […]
Les petits pains gonflés : très légers et parfumés !
INGRÉDIENTS 150 ml (1/2 tasse + 2 cuillères à soupe) d’eau 60 g (1/4 tasse) de beurre 3 oeufs 110 g (1 tasse) de farine 25 g (2 cuillères à soupe) de parmesan râpé 60 g (1/4 tasse) de Mozzarella, râpée 4 g (1 cuillère à soupe) de persil frais 6 g (1 cuillère à […]
Moules à la normande
4 personnes 2 l de moules 1 jaune d’oeuf 1 oignon 1échalote hachée 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères d’huile 1 verre de cidre du pays d’Auge 10 cl de crème 100 g de beurre 2 branches de persil la suite est dans la page suivante Dans une cocotte, verser 2 cuillères […]
Beignets de pommes de terre : vous allez craquer pour cette recette
Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 500g Persil Oignons de printemps Sel, poivre, ail en poudre 2 œufs moyens Fécule de maïs 2 grosses cuillères à soupe (40g) Paprika doux Coriandre 7g Huile végétale pour la friture Pour la sauce : Yaourt nature 120g 1 citron (moitié du jus de citron) Zeste de citron […]
Le guanabana guérit-il le cancer ? L’avis des experts
Nous avons déjà parlé du guanabana, un fruit tropical dont on pense qu’il possède des propriétés médicinales qui réduisent la propagation de divers types de cancer et soutiennent la chimiothérapie. Certains experts ont mis en garde contre l’utilisation de ce fruit pour traiter le cancer. Certaines recherches suggèrent que le guanabana pourrait avoir des propriétés utiles […]
CRÊPES MAISON
CRÊPES MAISON 😋 Ingrédients: 1 tasse de lait 1 tasse de farine 1 oeuf 1 cuillère de sucre 1 cuillère à soupe d’huile vanille sel Préparation: 1. Mettez le lait, l’œuf, une pincée de vanille, une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à soupe d’huile dans un bol et battez très bien. 2. […]
ovaires est un tueur silencieux, voici 8 signes à détecter
Couleur de l’urine : notre indicateur bien-être
Notre alimentation, les médicaments que nous prenons et notre état de santé global peuvent chacun influencer la couleur de l’urine. LE RÔLE DE L’URINE L’urine est le résultat d’un processus de filtration complexe réalisé par les reins. Ces organes complexes filtrent le sang et éliminent les déchets dissous sous forme d’urine, aidant ainsi à réguler […]
BEIGNETS FARCIS
BEIGNETS FARCIS Ingrédients Pour la masse : 1 tasse de lait 1 cuillère à soupe de levure sèche 3 cuillères à soupe de sucre glace 2 cuillères à soupe d’huile végétale 2 et 1/4 tasses de farine 1 cuillère à café de sel Ingrédients pour la farce : 2 tasses de lait 1 oeuf 5 […]