Il nous est tous arrivés à un moment donné que lorsque nous faisions frire quelque chose, nous nous rétrouvions avec beaucoup d’huile, ce qui pouvait nous faire mal au ventre. Dans cet article, je vais vous apprendre une astuce simple que peu de gens disent et une autre que presque personne ne connaît mais qui […]
Gratin mexicain de riz à la viande hachée
Gratin mexicain de riz à la viande hachée : Et si nous partions au Mexique le temps d’un repas savoureux? Il est impossible de ne pas succomber à la bonté de ce gratin mexicain de riz à la viande hachée. Définitivement riche en goût, ce plat unique vous captivera. La sauce, le fromage, le riz, […]
petits pains maison
petits pains maison INGRÉDIENTS * Farine 0000 500 gr. * Levure fraîche 25 gr. (ou enveloppe à moitié sèche) * Sel 1 c. * Sucre 50 gr. * Beurre (beurre) 25 gr. * Lait 100cc. * Eau 125cc. * Oeuf à peindre 1 u. INSTRUCTIONS 1. Formez une couronne avec la farine. Au centre ajouter […]
Tarte briochée au sucre
Redirection en HTML Tarte briochée au sucre INGRÉDIENTS: Pâte 300 g de farine un sachet de levure de boulanger 5 cl de lait 2 oeufs 50 g de sucre de canne 100 g de beurre 1/2 cc de sel GARNITURE Voir La Page Suivant 80 g à 100 g de sucre de canne 25 g […]
Blancs de poulet à l’estragon avec sauce crémeuse au vinaigre
Voici un menu copieux parfait pour un repas de fête. Les blancs de poulet à l’estragon avec sauce crémeuse au vinaigre sont très savoureux. La sauce est faite de vinaigre de vin et de xérès, de moutarde et de cognac. La crème fraîche et le bouillon la rendent succulente et épaisse. Ce mélange apporte un […]
Gâteau Aux Pommes Et à La Crème
Ingrédients – 4 pommes – 3 œufs – 70 g de sucre – 40 cl de lait – 270 g de farine – 1 cuillère à café de levure chimique – 1 cuillère à café de sucre glace – 1 pincée de sel – 2 sachets de sucre vanillé Matériels Moule à manqué Four Récipient […]
La couleur de votre urine peut tout révéler sur votre santé ! (Consultez d’urgence cette liste !)
Depuis les débuts de la médecine, l’urine a toujours été l’un des outils de diagnostic les plus utiles. Elle peut en dire long sur ce qui se passe dans votre corps, allant de votre degré d’hydratation à une éventuelle infection des voies urinaires. Quelle doit être la couleur de votre urine ? L’urine est principalement […]
Petits pains :
INGRÉDIENTS 120 ml (½ tasse) de lait chaud; 50 g (4 cuillères à soupe) de sucre 7 g (1 1/2 c. à thé) de levure sèche ; 35 g (3 c. à soupe) de beurre ramolli ; 5 g (1 cuillère à café) de sel ; 1 oeuf; 300 g (2 1/2 tasses) de farine […]
RILLETTES DE THON EN BOÎTE, RECETTE EXPRESS
INGRÉDIENTS 1 boite de 400 g de thon au naturel, soit 280 g égoutté 1 échalote hachée finement 4 cuillerées à soupe de mayonnaise 1 cuillerées à soupe de Ketchup 1 cuillerée à soupe de jus de citron ½ cuillerée à café de paprika (ou selon votre goût) Du persil frais haché, au goût Sel […]
Pâtes aux crevettes
Ingrédients : 225 grammes de linguine ou spaghetti 450 grammes de crevettes, décortiquées et déveinées 4 gousses d’ail, hachées 60 ml d’huile d’olive 60 ml de vin blanc 60 ml de bouillon de poulet ou de légumes 15 g de persil frais haché 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif) Sel et […]