Gâteau à la crème d’orange, tellement délicieux qu’il n’en restera plus une seule tranche ! Un gâteau délicieux et tendre qui fond dans la bouche. Un gâteau que ma grand-mère adorait préparer pour ma sœur et moi et que j’ai envie de vous apprendre pour que vos enfants puissent aussi le goûter. C’est un dessert […]
Ne jetez plus les coquilles d’œufs, voici 6 façons de les utiliser qui vous simplifieront la vie
Tout le monde connaît la valeur nutritive des œufs. De plus, cela nous pousse à en consommer en grande quantité. Pourtant, nous nous surprenons encore à jeter leurs coquilles. Les erreurs. Sources de calcium, celles-ci peuvent être utiles de différentes manières. Peut-être que lire à ce sujet vous encouragera à les garder plutôt que de […]
Comment nettoyer le réservoir des toilettes et le rendre comme neuf
Le nettoyage des toilettes est l’un des plus importants dans la salle de bain, mais il se limite souvent au nettoyage et à la désinfection des surfaces externes uniquement. Cependant, on oublie une zone également sujette à l’accumulation de saletés, de moisissures et de calcaire : le réservoir des toilettes. Peu visible, cette partie importante […]
Horoscope: connaissez-vous les signes les plus détestés de tous ? Le vôtre en fait-il partie?
Les signes du zodiaque ont effectivement des influences sur les autres signes. En effet, l’influence représente aussi un des caractères qui définissent le caractère d’une personne. De ce fait, chacun des 12 signes du zodiaque d’une influence spécifique qu’il peut exercer sur quelques-uns ou sur tous les autres signes. Pourtant, les 5 signes suivants ont […]
Paris-Brest
C’est un pâtissier de Maisons-Laffitte, Louis Durand, qui a conçu en 1910 ce gâteau en forme de roue de bicyclette à la demande de Pierre Giffard, créateur de la course cycliste Paris-Brest-Paris La forme du Paris-Brest est bien censée représenter une roue en référence à la course cycliste. Quelques pâtissiers perpétuent d’ailleurs la tradition des […]
Courgettes farcies légères
Vous allez aimer cuisiner et manger de délicieuses courgettes ! Cette recette de courgettes farcies légères est idéale pour un repas complet durant un régime minceur. Facile et rapide à réaliser, cette recette composée de riz, boeuf et courgettes, vous apporte tous les nutriments nécessaires à un repas équilibré sans prendre de poids. Pour bien […]
Conservez le pain frais pendant 2 semaines avec une astuce simple : inutile de le congeler
Le pain est resté, malgré le changement de nos habitudes alimentaires, la denrée préférée des français. Il accompagne les plats ou en devient la base, avec les pains sandwiches si vite préparés et consommés. Cependant, conservé à l’air libre, il perd vite son moelleux, il se rassit et se déshydrate. Acheter du pain au quotidien […]
La bûche De Noël vite fait en 15 minutes chrono !
Ingrédients: pour une bûche roulée de 10 personnes : Pour le biscuit roulé aux noisettes : – 4 œufs – 120 g de sucre – 80 g de farine – 40 g de poudre de noisette Pour la ganache au chocolat : – 250 g de chocolat noir – 250 g de crème liquide (j’ai […]
PÉTONCLES AU POIREAU
Dans cette recette, un soupçon de garam masala relève le plat au moment de servir, comme on le ferait généralement avec du poivre du moulin. INGRÉDIENTS 1 lbs (500g) pétoncles moyens 2 c. à soupe huile d’olive Sel et poivre au goût 3 c. à soupe beurre 1 poireau moyen, en julienne 1 petite carotte, […]
FILET MIGNON DE PORC AU CIDRE
Ingrédients : – 1 filet mignon d’environ 450 g – 2 échalotes – 300 g de champignons de Paris (on peut, si on veut, en choisir d’autres !) – 50 cl de cidre brut – 200 g de crème fraîche épaisse. – 1 jaune d’œuf (facultatif) – 1 cuillère à soupe de farine – sel, […]