Lequel pour vous ? En Normandie, on trouve, à ce jour, 4 fromages possédant l’Appellation d’Origine Contrôle. Elle permet de préserver un patrimoine culturel et gastronomique. Le Camembert. Moulé à la louche et à la main. Comme autrefois, le fromager remplit délicatement chaque moules en sept couches de caillé successives, ce qui donne l’onctuosité au […]
Pourquoi vous ne devriez pas tuer le pourpier dans votre jardin
Le pourpier, également connu sous le nom de Verdolaga, est passé d’un intrus gênant dans le jardin à un trésor précieux ! Cette plante exceptionnelle fait un retour triomphal sur les marchés fermiers et les restaurants réputés, présentant une fusion d’avantages pour la santé et de satisfaction culinaire. Autrefois reconnu sous divers alias tels que […]
Pommes de terre rôties enrobées de chapelure : un accompagnement à réaliser en un rien de temps !
Pommes de terre rôties enrobées de chapelure : un accompagnement à réaliser en un rien de temps ! INGRÉDIENTS 600g de pommes de terre Le sel Romarin sec Paprika Huile d’olive parmesan 100 g (1 tasse) de chapelure Romarin pour la cuisson et la décoration MÉTHODE lire la suite en page suivante Laver, éplucher et […]
Du marc de café, jetez-le dans l’évier : vous ne pourrez plus vous en passer
Le marc de café doit être jeté dans l’évier : la raison vous laissera littéralement sans voix. Si le café est la boisson la plus populaire au monde, il y a bien une raison, n’est-ce pas ? Des années et des années d’histoire ont conduit aujourd’hui à avoir un produit innovant et savoureux avec différentes variantes qui ravissent […]
Brioches à la crème moelleuse
Brioches à la crème moelleuse INGRÉDIENTS 300 ml de lait chaud 18g de levure de bière fraîche 100g de sucre 2 œufs 100 ml d’huile de tournesol 800g de farine 6g de sel Pour la crème : 400 ml de lait 70 g de sucre 1 œuf 8 g de sucre vanillé 20 g de […]
Voici la bonne méthode de préparation de l’eau au citron détox
Consommer de l’eau citronnée à jeun en début de journée est une habitude qui est devenue extrêmement populaire dans le monde entier. En effet, cette boisson présente de nombreux avantages pour la santé et peut être utilisée pour traiter de nombreuses maladies. Cependant, de nombreuses personnes commettent l’erreur de ne pas la préparer de la […]
Gâteau au fromage allemand
Ingrédients 450 g de fromage cottage en petits grains 2 paquets de 227 g de fromage à la crème, ramolli 1 1/2 tasse de sucre 4 œufs, battus 1/4 tasse de fécule de maïs 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1/2 tasse de beurre fondu 340 […]
Tartelette de poireaux aux lardons fumés
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 poireaux, tranches finement 200g de lardons fumés (viande au choix) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 œufs 20cl de crème fraîche liquide Sel et poivre au goût Un peu de muscade rapée La suite page suivante Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans une poêle, faites revenir […]
La manière de vous assoir révèle beaucoup de choses sur votre personnalité
Le corps trahit nos émotions et de ce fait émet un langage par le biais de nos gestes. Pour les psychologues, l’attitude corporelle ainsi que l’expression du visage traduisent la façon d’être d’un individu ainsi que sa personnalité. Ainsi, la manière qu’a une personne de s’asseoir, de toucher ses cheveux ou de triturer un objet […]
Poulet pétillant : l’astuce simple pour le rendre si délicieux
Poulet pétillant : l’astuce simple pour le rendre si délicieux Ingrédients: Miel 1 c. Sauce soja 70 ml Cannelle 1/3 cuillère à café Paprika 1 cuillère à café Sel poivre Cuisses de poulet 5-6 pcs. Boisson gazeuse 300 ml Ail 3 gousses Sésame Voir la page 2 Directions: 1. Dans une casserole pur miel, sauce […]