Une nouvelle recette de crêpes traditionnelle sur le blog de cuisine ! La pâte à crêpes de Paul Bocuse. Cette recette est d’une simplicité déconcertante et facile à faire, il ne fallait surtout pas s’en priver ! Habituellement je fais la recette de Pierre Hermé que j’aime beaucoup mais je trouve ça sympa de tester […]
Pain Pita Libanais Cuit à la Poêle
Ingrédients : Pour 8 pains pita 500 g de farine 15 g de levure boulangère fraîche 25 à 30 cl d’eau tiède 10 g de sel 5 g de sucre pain pita libanais Préparation : Dans le bol du robot pétrin ou dans un grand saladier mettre la farine, ajouter le sel, le sucre et […]
Bouchées de Steak aux Herbes à l’Ail et Mac et Fromage Cajun
Les bouchées de steak aux herbes à l’ail, une mélodie de saveurs audacieuse, s’allient merveilleusement avec le macaroni au fromage cajun, un mets riche en texture et en goût. Cette fusion culinaire, un mariage de traditions gastronomiques, offre un voyage gustatif unique. D’une part, les bouchées de steak, éminemment riches en protéines, incarnent la quintessence […]
La carbonade Flamande ! Un délice
Ingrédients (6 personnes) : 2 feuilles de laurier 3 clous de girofle 4 branches de thym séché 6 oignons 20g de beurre doux 8 tranches (160g) de pain d’épices Sel, poivre 3 c à s de farine 3 c à s de vergeoise brune (ou cassonade) 1 l de bière blonde ou ambrée 3 c […]
Pasteis de nata faciles : les desserts à la crème au goût unique !
Feuilleté et super délicieux ! INGRÉDIENTS 2 feuilles de pâte feuilletée 1 œuf 2 jaunes d’œufs 50 g (3 cuillères à soupe) de sucre 150 ml (3/5 tasse) de crème épaisse 80 ml (1/3 tasse) de lait MÉTHODE la suite en page suivante Rouler ensemble pour obtenir une pâte feuilletée. Laisser au réfrigérateur 1 heure. […]
Un répulsif au vinaigre blanc et à la cannelle pour éloigner les moustiques de votre maison
Pendant l’été, les moustiques ont tendance à envahir nos habitations et à nous pousser à bout. Certaines personnes ne profitent plus de leur terrasse par peur de se faire piquer par ces indésirables. Pour chasser ces moustiques sans nuire à votre environnement, vous pouvez substituer vos crèmes anti-moustiques et autres insecticides gorgés de produits chimiques […]
Ne jetez pas les citrons pressés : ils vous feront économiser beaucoup d’argent !
Le citron appartient à la famille des agrumes. Ce fruit jaune est abondant en nutriments, ce qui le rend extrêmement bénéfique pour la santé générale. Vous connaissez probablement tous les bienfaits de boire de l’eau chaude de citron sur un estomac vide juste après votre réveil le matin. Mais, dans l’article d’aujourd’hui, nous allons vous […]
GÂTEAU À L’ORANGE
GÂTEAU À L’ORANGE Ingrédients: 2 oeufs 200 g de sucre (1 tasse)8 185 ml d’huile (3/4 tasse) 200 ml de jus d’orange 1 cuillère à soupe de zeste d’orange 250 g de farine de blé tendre (2 tasses) 13 g de levure chimique (1 cuillère à soupe) Préparation: Étape 1 Dans un saladier mettre les […]
Poulet Crispy comme au KFC
Poulet Crispy comme au KFC Découvrez comment préparer du poulet maison façon KFC, ultra tendre à l’intérieur et extra croustillant à l’extérieur. Ingrédients Un peu près 600 g de blanc de poulet ou plus, coupés en morceaux Pour la marinade 1/2 cuillère à café d’ail en poudre 1/2 cuillère à café d’origan en poudre […]
Mélangez une tranche de citron avec une pincée de romarin : ce qui se passe vous surprendra
Les bienfaits du citron et du romarin sur la santé Nous révélons pourquoi tant de personnes commencent à combiner ces deux ingrédients. Le résultat de cette pratique est vraiment étonnant et nous sommes sûrs que vous ne pourrez plus vous en passer. Les Avantages du Citron et du Romarin Le citron et le romarin sont […]