Ingrédients : 500g de mascarpone 150g de crème de noisettes 200g de crème épaisse 300g de doigts de dame 350 g de café expresso 50 g d’eau froide DÉCORATION : Crème de noisettes Préparation : la suit page suivant Préparer le café et le mélanger à de l’eau froide. Mélanger le mascarpone avec la crème […]
Salade de riz thon maïs tomate oeuf et olives
Une petite salade bien colorée pour faire revenir le soleil Temps de préparation : 5 Min. Temps de cuisson : 15 Min. Prêt à : 20 Min. Ingrédients : _ 350 g de riz _ 185 g de thon (une grosse boîte) _ 140 g de maïs (une petite boîte) _ 3 tomates _ 3 […]
Lava cake fondant au chocolat
Lava cake fondant au chocolat : le secret pour le rendre parfait ! Cette recette est en fait assez facile à réaliser et prête en 20 minutes ! INGRÉDIENTS 2 œufs 100g de sucre 90g de beurre 25g de farine 150g de chocolat noir PROCÉDÉ La suite page suivante 1. Battre les œufs et le […]
Aérosol attrape-poussière : la recette avec 2 ingrédients pour toujours avoir une maison impeccable
La poussière est l’ennemi numéro un du nettoyage domestique. Il n’y a rien de plus ennuyeux qu’une maison remplie de poussière immédiatement après un nettoyage en profondeur, sans parler des risques pour la santé notamment pour les personnes souffrant d’allergies ou d’asthme. Le dépoussiérage est relativement facile, mais prend beaucoup de temps. Il faut passer le dépoussiéreur sur toutes les […]
Voici une astuce simple de ma grand-mère pour enfiler une aiguille : tout ce dont vous avez besoin est d’un bouchon de bouteille.
Enfiler une aiguille peut s’avérer difficile, que vous soyez débutant ou expert en couture, au moment de vouloir rentrer un fil dans une aiguille, C’est une tâche qui peut être plus compliquée que ce que l’on pense. Ne cherchez pas plus loin, nous avons la solution : fabriquez votre propre enfile-aiguille sans avoir besoin d’aucun […]
Chaussons feuilletés chèvre poireaux
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 grands poireaux, lavés et finement émincés 150g de fromage de chèvre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail, émincée Sel et poivre au goût 1 œuf (pour la dorure) Directions: la suite est dans la page suivante Préchauffez le four à 200°C. Dans une poêle, faites […]
Flognarde limousine aux Pommes
La flognarde, ou flaugnarde, est très proche du traditionnelle clafoutis à cela prêt qu’on ajoute d’autres fruits que la cerise. Il s’agit d’un dessert typique du Limousin et d’Auvergne : une sorte de crêpe épaisse ayant la consistance d’un flan incrustée de fruits d’hivers émincés (poire, pomme, raisins secs). Particulièrement prisée dans le sud-Limousin, ce […]
Comment planter des myrtilles à la maison pour en avoir à l’infini et ne plus en acheter ?
Légèrement sucrée, la myrtille est un fruit de couleur rouge foncé à violet qui se distingue par sa richesse en vitamines dont la vitamine K, en oligo-éléments et en sels minéraux. En effet, ce petit fruit renferme des quantités importantes de magnésium, potassium, calcium, fer, zinc ou encore vanadium. Issues du myrtillier, un arbuste de […]
La vraie soupe à l’oignon
La vraie soupe à l’oignon** **Ingrédients** **Pour 4 personnes** 4 Gros oignons(ou 5 moyens) 100g Gruyère râpé 4 tranches Pain de campagne 1l Bouillon de volaille(ou de boeuf) 20g Beurre 1 cuil. à soupe Farine Sel Poivre Préparation Epluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y […]
La Tarte aux Pommes et à la Crème Pâtissière
Un Délice Traditionnel à Déguster La tarte aux pommes et à la crème pâtissière, un classique indémodable de la gastronomie française, évoque des souvenirs chaleureux de repas en famille et de moments de partage. Ce dessert, à la fois simple et raffiné, trouve ses racines dans l’histoire riche de la pâtisserie française. Imaginez-vous en Normandie, […]