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Sablés du millionnaire ou Twix maison

TWIX MAISON OU SHORTBREAD MILLIONNAIRE Tout Ă  fait comme les barres chocolatĂ©es, ces petits gĂąteaux ont les mĂȘmes particularitĂ©s : du croquant, du crĂ©meux et du fondant. Il n’y a que la forme qui change. Ici ils sont dĂ©coupĂ©s en carrĂ©s mais on peut les dĂ©couper comme des barres. LA RECETTE DES SABLÉS DU MILLIONNAIRE […]

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Recette Cruffins avec ma nouvelle recette de pĂąte Ă  croissant.

IngrĂ©dients: 400g de farine T45 10g de sel 55g de sucre 30g de beurre (pour la pĂąte) 16g de levure fraĂźche 100g d’eau froide 80g de lait 170g de beurre (pour le tourage) Mode d’emploi : La suite page suivante VĂ©rifiez la consistance de la levure fraĂźche. Dans un bol, mĂ©langez 30g de beurre avec […]

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Engrais naturel pour le liage et le développement rapide des concombres !

Ce merveilleux engrais pour les buissons de concombre renforce l’immunitĂ© des plantes, stimule la formation de fleurs et rĂ©duit le risque de flĂ©trissement et de dessĂšchement, stimule le liage d’un grand nombre de fruits et leur dĂ©veloppement rapide. Il est riche en potassium, phosphore, calcium, magnĂ©sium, fer, bore et autres micro-Ă©lĂ©ments. Il est naturel, respectueux […]

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Nua cake : le dessert moelleux à réaliser avec de la crÚme anglaise

IngrĂ©dients: 300 grammes de farine 00 4 Ɠufs moyens 190 grammes de sucre 120 grammes de lait 80 grammes d’huile de tournesol 10 gr de levure vanillĂ©e 1 sachet de vanilline Le zeste d’un citron bio 1 pincĂ©e de sel CrĂšme: 2 jaunes 50 grammes de sucre 25 gr de fĂ©cule de maĂŻs 250 ml […]

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Galette des Rois : le gñteau français parfait pour l’Epiphanie !

INGRÉDIENTS 2 rouleaux de pĂąte feuilletĂ©e Pour la crĂšme 60 g (4 cuillĂšres Ă  soupe) de farine d’amande 60 g (6 cuillĂšres Ă  soupe) de sucre en poudre 60 g (3 cuillĂšres Ă  soupe) de beurre 25 g (2 cuillĂšres Ă  soupe) de farine 00 1 oeuf Pour la crĂšme anglaise 260 ml (1 tasse) […]

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