Dans le cadre d’une hygiène de vie saine, de nombreuses personnes s’intéressent aux propriétés des aliments qu’elles consomment. En vogue, les citrons sont consommés sous toutes leurs formes pour garantir à l’organisme une panoplie de bienfaits. Grâce à leur teneur en vitamine C et en antioxydants, ces agrumes prennent soin de votre santé et luttent […]
Sandwich cake : une incroyable recette d’apéritif !
Si vous pensez que les gâteaux ne doivent être que sucrés, détrompez-vous ! Ce Sandwich Cake s’adresse à tous les amateurs de salé qui veulent aussi leur gâteau (et le manger aussi !). Qu’est-ce qu’un gâteau sandwich? C’est essentiellement une version géante d’un sandwich traditionnel. Au lieu de gâteau, vous avez des couches de pain, […]
Recette Chou vert braisé aux saucisses un régal!
Ingredients 1 beau chou vert 200 g de lard environ 1 oignon 1 carotte 800 g de pommes de terre 4 saucisses fumées (de Montbéliard par ex) 1 gousse d’ail 1 bouquet garni 1 tablette de bouillon Préparation la suite est dans la page suivante Préparer le chou: enlever le trognon et quelques grosses feuilles […]
Rouleaux d’aubergines : le plat d’accompagnement appétissant prêt en un rien de temps
Ingrédients: 1 grosse aubergine 1 poivron et demi (coloré si vous voulez) Huile d’olive Sel et poivre Gouda (ou Emmental) 200g 1 oignon finement haché gousses d’ail 2 Purée de tomates 250g Origan séchéEau 70 ml Fromage mozzarella 70-80 g Feuilles de basilic Directions: La suite page suivant 1. Coupez d’abord les aubergines en tranches […]
Quatre-quarts à la noix de coco
Ingrédients: – 2 oeufs – 1 verre de sucre – 1 pincée de sel – 1 verre de lait – 1/2 verre d’huile de tournesol – 1 verre de farine de noix de coco – 2 verres de farine – 1/2 sachet de levure chimique la suite page suivante Les directions: Dans un bol, mélangez […]
Courgettes et crevettes à la poêle recette léger et sain
Les courgettes et les crevettes font un excellent duo pour un plat principal ou un plat unique savoureux lorsque vous n’avez pas envie de cuisiner beaucoup. En peu de temps, vous pouvez réaliser un plat typique de la cuisine italienne, léger et sain qui plaira à tout le monde. Pour préparer cette recette commencez par […]
Pâte levée pour mes tartes aux fruits
250g de farine 100g de beurre mou 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée (env. 5/6g) ou 12g de levure fraîche 5g de sel 40g de sucre 10 cl de lait un oeuf entier Instructions : la suite est dans la page suivante Préparation : Je mets la farine dans un saladier creuse un puits […]
Quiche au Saumon et au Boursin au
Voici la recette de la quiche au saumon et au Boursin , une savoureuse quiche au saumon fumé et au boursin parfumé à l’ail et aux fines herbes. Cette quiche est facile à faire et parfaite à servir en entrée ou en plat principal. Ingrédients : _ 1 pâte feuilletée _ 150 g de saumon […]
Apprenez à nettoyer 15 kilos de déchets de votre côlon le soir
Avec le laisser-aller et les mauvaises habitudes alimentaires on se retrouve parfois confronté à des kilos en trop et exposé à différentes maladies et s’en débarrasser n’est pas une tâche aisée. Les causes et les conséquences de la graisse abdominale : La graisse abdominale peut s’accumuler à cause d’un régime alimentaire trop calorique, un manque […]
Houmous de haricots blancs
La bissara est le nom de la soupe marocaine au pois cassés qui est très consommée en hiver en Afrique du Nord. Elle ne diffère pas trop de la soupe que l’on peut faire en France, à l’exception des épices qui apportent une toute autre dimension à ce plat. Depuis quelques temps je me suis […]