Le cordon bleu est un plat traditionnel français qui est composé d’une escalope de poulet, de jambon et de fromage, le tout pané et frit. C’est un plat simple et savoureux qui est parfait pour un repas familial. Ingrédients: 4 escalopes de poulet 4 tranches de jambon 4 tranches de fromage 1/2 tasse (125 ml) […]
Gaufres de Cyril Lignac
Gaufres de Cyril Lignac Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique (10 g) 40 g de sucre 2 œufs 50 cl de lait 100 g de beurre fondu (50 g suffisent d’après les commentaires) 1 pincée de sel Préparation : la suite en page 2 Mélangez la farine, la levure et […]
Laissez un oignon au congélateur avant d’aller dormir – désormais tout le monde le fait !
Les oignons font partie des ingrédients incontournables en cuisine. Particulièrement riches en antioxydants et en vitamine B6 et C, ces aromates ont de nombreux bienfaits pour la santé. Habituellement, ces racines bulbeuses sont conservées dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière comme le garde-manger. Que se passe-t-il alors lorsqu’elles sont placées […]
Mettre des noix dans de l’eau bouillante : l’astuce géniale que personne ne connaît
Certains achètent les noix déjà décortiquées, tandis que d’autres préfèrent les acheter dans leur format d’origine, avec leurs coques, pour ensuite les décortiquer eux-mêmes. Si vous faites partie de ces derniers, mais que vous avez toujours du mal à retirer les coquilles des noix, vous êtes au bon endroit. Ici, nous vous expliquerons non pas […]
Spaghettis sautés à la viande hachée et aux
Cette recette simple et savoureuse de spaghettis sautés à la viande hachée et aux légumes Ingrédients : 450 ml de bouillon 150 g de 1 botte d’oignons nouveaux 1 poivron rouge 300 g de viande hachée Sel et poivre Sauce épaississante au curry, si nécessaire Préparation : Faites d’abord dorer la viande hachée dans une […]
Crème anti-rides pour éliminer les signes de l’âge : de cette façon ils disparaîtront
Cette crème naturelle lisse la peau et comble les rides d’expression. Voici comment le réaliser en quelques étapes seulement. Les signes du vieillissement ne sont pas seulement un « problème » pour les hommes et les femmes plus âgés . En effet, les premières rides d’expression commencent à apparaître sur le visage des femmes entre […]
Boulettes de viande au four, les enfants en redemandent !
Ingrédients : 2 – 3 cuillères à soupe de ketchup (au curry ou à la tomate) 4 cs d’eau chaude sel et poivre 2 tasses de chapelure 1 oignon, ou une tasse d’oignons frits 650 g de viande hachée, mélangée 1 – 2 cs de moutarde quelques herbes aromatiques, hachées 3 cs de paprika en […]
Uncategorized Paris-Brest généreux et facile
La recette du paris brest est l’un des desserts auquel je ne peux y résister, quand il me reste de la crème au beurre je rajoute du pralin maison dont je garde toujours en réserve et il ne me reste qu’a preparer la pâte à choux. Paris-Brest, de la pâte à choux, en passant […]
Petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés
De délicieuses bouchées apéritives, beurre, oignons, champignons, mozzarella râpé… Le tout préparé dans une croustillante bouchée, Ajouter tout le mélange sur les tranches de pain. Les invités raffolent des petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés. Un mélange intéressant pour des bouchées croustillantes originales et délicieuses qui peuvent être servies à l’apéritif, en entrée ou en […]
Lanières de poulet croustillantes
LES INGRÉDIENTS Un demi-kilo de blanc de poulet (tranches longues) Le poivre noir Poudre d’ail cumin piment une tasse de farine Une demi-tasse d’amidon Cuillère à levure chimique Une demi-tasse de lait verre d’eau La suite de la recette est dans la page suivante Étapes de préparation: Assaisonnez les tranches de poulet avec du poivre […]