Vous rêvez de cuisiner avec une huile de romarin maison, naturelle et ultra-parfumée ? Dans cet article, découvrez le secret pour confectionner votre élixir d’or et élever vos plats à un niveau gastronomique. De plus, une erreur courante à éviter vous sera dévoilée. Intrigué ? Ah, le romarin ! Cette herbe merveilleuse qui sent bon […]
Samoussas à la viande hachée
INGREDIENTS : 500g de viande hachée 2 échalottes 1 cac de curcuma 1 bon morceau de gingembre frais 2 paquets de feuilles de brick sel et poivre 3 gousses d’ail 1 cac de gingembre en poudre 4 cébettes Préparation: la suite est dans la page suivante Emincer les échalottes le plus finement possible et les […]
Brûler une gousse d’ail, que se passe-t-il après 15 minutes à la maison
Que l’ail apporte des bienfaits au corps n’est pas nouveau, mais ce qui se passe si vous brûlez une gousse pendant 15 minutes est vraiment incroyable. On sait depuis l’Antiquité que l’ail apporte d’excellents bienfaits, notamment à notre organisme . Il y a ceux qui le mangent cru, précisément parce que c’est bon pour la santé. En plus de cela, […]
Recette Pain Infaillible est Parfait pour les Boulangers Débutants
Après avoir essayé quelques recettes j’ai enfin trouvé cette recette. Une recette infaillible qui me convient parfaitement. Une belle croûte craquante et une mie moelleuse. Je dois avouer que le pain est magnifique. La croûte est croustillante à souhait et le goût ressemble à celui des miches traditionnelles vendues dans les boulangeries. C’est simple et […]
GÂTEAU SACHER
GÂTEAU SACHER Ingrédients: 120 g de chocolat noir 100g de beurre 50g de lait 3 oeufs 40g de sucre 40g de sucre 75g de farine « 00 » 30g de cacao en poudre Farci: 150 g de confiture de pêches Ganache au chocolat: 150g de chocolat noir 150 ml de crème 10g de beurre Les […]
Macaroni au fromage à la mijoteuse
Le macaroni au fromage Crockpot est l’aliment réconfortant par excellence. Crémeuse, au fromage et incroyablement facile à préparer, cette recette à la mijoteuse garantit que vous aurez un macaroni au fromage riche et satisfaisant, prêt à être dégusté avec un minimum d’effort. Ingrédients: 16 onces (1 livre) de macaroni au coude 4 tasses de fromage […]
Gratin Franc-Comtois à la Morteau Facile
Ingrédients: – 1 saucisse de Morteau – 1kg de pommes de terre, épluchées et tranchées – 200g de comté, râpé – 200ml de crème fraîche – 2 gousses d’ail, émincées – Sel et poivre, selon le goût – Noix de muscade râpée (optionnel) Instructions: lire la suite en page suivante 1. Préchauffez le four à […]
Pudding
Pudding . Ingrédients 500g de pain 250g de sucre 4 oeufs 1l de lait 300g de raisin sec Rhum . Préparation Mettre à tremper les raisin dans du rhum (30 à 45mn) Pendant ce temps coupez le pain en petits morceaux Faites chauffer le lait avec le sucre et versez le sur le pain que […]
Oeufs Mimosa aux Crevettes
Découvrez cette magnifique recette gourmande d’oeufs mimosa aux crevettes, à faire en entrée ou pour un repas et qui plaira autant aux enfants qu’aux adultes. Ingrédients 6 oeufs 12 grosses crevettes 100 g de mayonnaise 1 échalote Sel, poivre Paprika Préparation La suite page suivantCuire les œufs une dizaine de minutes et les écaler. Ciseler […]
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois INGRÉDIENTS Gratin dauphinois: Lait entier 650 ml Crème liquide fraîche 350 ml Moyenne oeufs 5 Gruyère 350 g Beurre au goût 1 gousse d’ ail Saler au goût Poivre noir au goût Noix de muscade au goût Pommes de terre 1,5 kg PRÉPARATION : la suite en page 2 Laver les pommes de […]