INGRÉDIENTS
4 tranches de pain blanc
4 tranches de jambon cuit
4 morceaux de fromage
250 ml (1 tasse) de lait
1 oeuf
Poivre
Beurre
MÉTHODE
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Éclaircissez le pain avec un rouleau à pâtisserie, ajoutez le jambon et le fromage et formez des petits pains. Enveloppez-les dans du papier aluminium et laissez-les au réfrigérateur pendant une heure.
Mélangez le lait et l’œuf et assaisonnez avec du poivre. Après un certain temps, sortez les rouleaux du réfrigérateur, enveloppez-les et plongez-les dans le mélange.
Faites frire les petits pains dans le beurre et faites-les dorer quelques minutes de chaque côté.
