Beignets de choux : la délicieuse recette prête en 10 minutes
Ingrédients:
400 g de chou
sel
Aneth, persil
2 oeufs
50 g de crème sure ou de yaourt grec
50 g de farine
Huile de friture
Instructions:
Lire la suite en page suivant
1. Hachez finement le chou et mélangez-le dans un bol avec le sel.
2. Ajoutez ensuite l’aneth (ou le persil), les œufs, la crème et la farine.
3. Formez un mélange homogène puis faites revenir les crêpes dans l’huile chaude.
AVIS : A déguster chaud accompagné d’une salade.Vous pouvez utiliser un chou blanc, un chou pointu, un chou chinois,
