Gateau au yaourt au cacao

Ingrédients
1 pot de yaourt nature (125 g) le pot servira de doseur
3 oeufs
1/2 pot d’huile neutre
2 pots de sucre en poudre
2 pots de farine
1 pot de cacao en poudre non sucré
1 sachet de levure
Instructions
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Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier fouetter les oeufs avec le yaourt.
Verser l’huile puis le sucre. Mélanger entre chaque ajout.
Ajouter le cacao en poudre et mélanger.
Ajouter en 2 fois la farine avec la levure chimique en remuant à chaque ajout.
Graisser un moule (beurre ou huile végétale) puis verser la préparation.
Enfourner pour 35 à 40 minutes selon votre four.
Laisser refroidir avant de démouler.

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