Faites plaisir à votre dent sucrée avec ce dessert succulent et décadent à la crème de chocolat au lait condensé qui promet une symphonie de saveurs et de textures. Cette gâterie sans cuisson combine la riche douceur du lait concentré, l’onctuosité veloutée de la crème fouettée et l’attrait irrésistible du chocolat mi-sucré, créant un dessert aussi attrayant visuellement que délicieux pour les papilles gustatives.
Ingrédients:
- 2 paquets de biscuits au lait
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 2 pots de 300g chacun de crème fleurette
- 2 tablettes de 90g chacune de chocolat mi-sucré
- 1 boîte de crème fleurette
Préparation:
Voir la suite à la page suivante
Préparation:
- Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré et la crème fleurette maintenue à froid. Mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et réserver.
- Commencez à assembler le dessert en plaçant une couche du mélange de lait concentré et de crème sur une assiette de service. Poursuivez avec une couche de biscuits au lait. Si vous le souhaitez, faites tremper les biscuits dans du lait avant de les placer.
- Répétez le processus de superposition, en entrelaçant les couches jusqu’à ce que la dernière couche soit le mélange de lait concentré et de crème.
- Préparez la ganache en faisant fondre le chocolat mi-sucré au bain-marie. Une fois complètement fondue, ajoutez la crème fleurette et mélangez bien.
- Verser la ganache sur le dessert étagé. Pour une touche supplémentaire, vous pouvez utiliser des pépites de chocolat pour décorer.
- Voir la suite à la page suivante
- Placez le dessert préparé au réfrigérateur pendant environ 5 heures pour qu’il prenne.
- Une fois refroidie et prise, votre crème au chocolat au lait concentré est prête à être dégustée.
N’oubliez pas de m’ajouter en tant qu’ami pour rester au courant d’autres recettes délicieuses !
