Ingrédients pour 4 personnes :
100 g Riz rond
90 g Sucre en poudre
1 L de Lait(entier ou demi-écrémé)
1 sachet Sucre vanillé
1 pincée Cannelle
Préparation :
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Préchauffez le four à 180 °C.
Dans un moule à charlotte, versez le lait et le sucre en poudre.
Ajoutez le riz et la cannelle, remuez.
Parsemez le dessus du plat de sucre vanillé puis enfournez pour 2 h.
Servez chaud, tiède ou froid.
Astuces et conseils:
Servez le riz au lait nature, ou arrosé de caramel liquide.
