Ingrédients:
- pour la pâte 450 g de
- sablés
- Fanta 250-300 ml
pour la garniture :
- 2 sachets de
- sucre à pouding vanillé ou miel pour sucrer
- 250 ml de lait
- 250 g de beurre ramolli
- 220 g de sucre en poudre
- 5 bananes
Décoration de gâteau :
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- 2 paquets de crème fouettée préparation de
- copeaux de chocolat
1- En un mot, nous mélangeons simplement tous les ingrédients de la pâte dans un bol, puis étalons la pâte uniformément sur une plaque à pâtisserie graissée et tapissée (ou simplement tapissée de papier sulfurisé). Nous allons maintenant le mettre au réfrigérateur.
2- Ensuite, faites cuire le pudding à la vanille avec le lait, le sucre et le flan selon les instructions sur l’emballage et laissez refroidir. Bien mélanger le pudding refroidi avec le sucre en poudre et le beurre fondu.
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3- Ensuite, placez le premier 1/3 du mélange de pudding sur le dessus de la pâte afin que le fond soit bien recouvert. Pelez et coupez les bananes en deux et placez-les sur la base et étalez les 2/3 restants du mélange de pudding sur le dessus. Mettez maintenant le gâteau au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
4- Fouettez maintenant la crème et versez-la sur la crème anglaise refroidie. Enfin, saupoudrer de pépites de chocolat si désiré.
Bon Appétit
