Poulet rôti a la cocotte

Temps de préparation: 2h
Temps de cuisson: 1h30
Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 beau poulet fermier
1 oignon
250 G champignon Paris
4 gousse d ail
Des feuille l’orier et herbe de Provence

Préparation:

La suite en page suivante

Tout d’abore laver votre poulet !

Mettez tous les ingrédients a l’intérieur du poulet garder juste une moitier d’oignon et les champignons.

Faite coloré votre poulet a la cocotte puis ajoute les champignon et l’oignon émincé faite coloré le tous et déglacé avec 1 verre de faut de veau ou volaille moi pr ma part j’ai mi du veau puis enfourné a 180*dg 1h45 arrose vote poulet tt les 30 min.

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