Ingrédients :
200g de chapelure
250 g de pâte feuilletée
100g de jambon cuit
300 g de purée de tomates
1 œuf
Mozzarella au goût
Chapelure au goût
Sésame au goût
Préparation:
La suite page suivante
- Dans un bol, mélangez la purée de tomates, l’origan, le sel et l’huile.
- Couvrir la poêle de papier sulfurisé, recouvrir de chapelure, d’huile et mélanger avec la tomate.
- Assemblez le Parisien en formant les différentes couches.
- Couvrir avec la pâte aux œufs battus et aux graines de sésame.
- Cuire au four à 200° pendant 35 minutes.
