La sauge est une plante herbacée originaire du bassin méditerranéen , qui appartient à la même famille que la menthe. Il a un arôme et une saveur incomparables et est souvent utilisé à la fois pour créer des infusions et en cuisine.
Le nom de sauge dérive du latin « salvus » (sain), précisément en raison de ses vertus saines. En fait, la sauge possède de nombreuses propriétés médicinales, que nous énumérons ci-dessous.
Bienfaits de la sauge pour notre santé
- Aide à guérir l’insomnie
- C’est excellent pour lutter contre le rhume
- Aide à traiter la fièvre
- C’est un antioxydant très efficace
- Il possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes
- Aide à corriger les problèmes de gencives
- Il est idéal pour soulager les maux de ventre
- Aide à guérir les blessures dans la bouche
- Aide à arrêter la diarrhée
- Régule l’excès de graisse sur la peau
- Aide à combattre les pellicules
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Selon une étude publiée dans le Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, la consommation de sauge peut aider à améliorer la mémoire chez les personnes souffrant d’une forme légère d’Alzheimer.
Une autre recherche a montré que l’extrait de feuille de sauge aide à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides chez les patients diabétiques de type 2.