INGRÉDIENTS
2 citrons bio
50 ml de lait
230g de sucre
3 oeufs
280g de farine
1 sachet de levure chimique
50 ml d’huile végétale
20 ml de limoncello
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PRÉPARATION
la suite est dans la page suivante
1. Laver et trancher les citrons puis les mixer. Ajouter le limoncello, le sucre et le lait et continuer à mélanger.
2. Ajouter les œufs et la farine. Ajoutez enfin la levure chimique.
3. Mélanger pendant 5 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une pâte mousseuse et lisse.
4. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez à 180°C pendant 35 minutes.
5. Saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.
