Le mojito avec maracuyá est une variante tropicale et rafraîchissante du mojito classique qui intègre le goût unique et exotique de fruits de passion (maracuyá). La popularité du maracuyá mojito a conduit à son inclusion dans des menus de bars et restaurants spécialisés dans les cocktails.
La combinaison saveurs rafraîchissantes de menthe et de citron avec l’acidité et l’arôme de maracuyá crée une expérience unique. La présentation du maacuyá mojito peut également être une source de créativité.
Certains barmans choisissent de décorer le cocktail avec des tranches de citron, des feuilles fraîches de menthe ou même des graines de maracuyá pour améliorer l’esthétique.
Voici une recette facile pour préparer un maacuyá mojito rafraîchissant.
Ingrédients:
-1 maracuyá (pulpa),
– 10 feuilles de menthe,
-2 cuillères à soupe de sucre (ajustez selon votre préférence),
– 1 jeu de citron,
-60 ml de rhum blanc,
– De l’eau avec du gaz (boule de soude),
– Glace
– tranches de citron
– Feuilles de menthe à décorer (facultatif).
Préparation:
Couper le maacuyá en deux et retirer la pulpe avec une cuillère. Vous pouvez forcer les graines si vous préférez, mais certaines personnes apprécient la texture qu’elles apportent.
Dans un verre, ajouter la pulpe de maracuyá et les feuilles de menthe. Ajouter le sucre dans le verre. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre en fonction de votre préférence de douceur.
Avec un mudler ou une cuillère de mangue, écraser doucement la pulpe de maracuyá, les feuilles de menthe et le sucre pour libérer les saveurs.
Exprimez le jus de citron frais dans le verre Ajouter le rhum blanc dans le verre et bien mélanger. Remplissez le verre de glace.
Compléter le verre avec du gaz (club soda) selon votre préférence de résistance. Lisser doucement avec une cuillère pour mélanger tous les ingrédients.
Décorer avec des tranches de citron et des feuilles de menthe, si vous le souhaitez. Et prêt ! Profitez de votre maacuyá mojito rafraîchissant. C’est une boisson parfaite pour profiter des journées chaudes ou comme une option pour se détendre. Santé !
