Ingrédients:
200 g de beurre mou
1 oeuf
50 ml d’huile
100 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
50 g de fécule de maïs
1/2 cuillère à café de levure chimique (2 g)
1 pincée de sel
350 g de farine
Directions:
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- Mélangez le beurre et l’œuf dans un bol.
- Ajouter l’huile, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Incorporez ensuite la fécule de maïs, la levure chimique, le sel et la farine.
- Formez une pâte lisse et homogène, puis coupez-la en portions de 18 à 20 g chacune.
- Façonnez les biscuits et enfournez-les à 180° pendant 12 minutes.
- Remplissez et décorez à votre guise.
