Voici une recette de hors-d’œuvre croustillant qui impressionnera vos invités. Elle est simple mais savoureuse. Les feuilletés au saumon et aux pommes de terre sont fabuleux. Ils connaîtront un grand succès. Découvrez comment les préparer en quelques minutes. Vos feuilletés seront irrésistibles.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : 8
ingrédients
450 g de saumon fumé
3 pommes de terre
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
Sel
Huile d’olive
Ciboulette
Préparation
Comment préparer les feuilletés au saumon et aux pommes de terre ?
Diviser la pâte en plusieurs rectangles.
Épluchez les tubercules, rincez-les et coupez-les en tranches très fines.
Les placer dans un saladier.
Ajouter le sel et l’huile.
Préchauffer le four à 180 degrés.
Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Y déposer les rectangles de pâte.
Les garnir avec les tubercules en les faisant se chevaucher légèrement.
Cuire au four pendant une vingtaine de minutes.
Recouvrir de saumon fumé.
Saupoudrer de ciboulette hachée.
Servir le saumon et les choux de pommes de terre.
