Parce qu’une bonne pizza c’est aussi une faite maison, on partage avec vous la véritable recette de la pâte à pizza ! Grand classique de la culture culinaire Italienne, Cette recette peut être appréhendée de différentes façons. Cela dépend bien entendu de vos souhaits (pâte fine, pâte épaisse, pâte farcie/fourrée au fromage etc..), mais aussi […]
Recette Gâteau au citron à la crème fraiche facile
Gâteau au citron à la crème fraiche ultra moelleux et savoureux à souhait, une recette facile et rapide à préparer pour combler une envie soudaine de gourmandise ou à présenter à vos invités qui débarquent à l’improviste! Ingrédients : 150g de farine 70g de poudre d’amande 3 oeufs 1 citron 180g de sucre 1 sachet […]
Eclairs noirs et blancs I
Eclairs noirs et blancs I ngrédients: Pâte à choux : 4 œufs 150 gr de farine 65gr d’eau 65 gr de lait 80 gr de beurre 3 g de sel 10 gr de sucre Crème: Voir La 2 Page Suivant 8 jaunes 1 litre de lait 200 grammes de sucre 90/100 gr de fécule de […]
4 recettes de salades saines pour perdre du poids
Si vous cherchez à perdre du poids, les salades occuperont forcément une place importante dans votre vie, mais cela ne signifie pas que vous devez empiler les mêmes vieilles garnitures jour après jour ! Toutes ces recettes de salades saines soutiennent les objectifs de perte de poids, alimentent le corps et satisfont vos papilles gustatives […]
Pretty haircuts trendy after 50
Roulé fraise et crème comme promis
Ingrédients : Le Biscuit : 5 œufs 150 g de sucre normal 150 g de farine (farine) Une demi-cuillère à café de levure de sucreries Vanille 2 cuillères à soupe d’eau tiède Parfum de Frolo Rembourrage : Crème de muselin Écharpes (pour arroser le biscuit) Coupez les fraises Décoration : Fruits de problème ou fraise […]
Recette Meringues Simple et Gourmande
Réalisez des meringues super croquantes, parfumées ou non, blanches ou colorées, une merveille de simplicité pour vos petites meringues Ingrédients et Préparation Mesurer les blancs d’œufs sur une balance. Mesurer le double poids de sucre cristallisé. Commencer par battre les blancs avec 1 pince de sel environ 50 seconde. Battre ensuite sur un bain marie avec […]
Crème pâtissière façon Cyril Lignac
Cette crème a le goût d’un simple dessert avec des biscuits secs ou est utilisée comme ingrédient salé dans des gâteaux ou des desserts, et est l’une des recettes gastronomiques les plus populaires. Je vous invite à l’essayer ! Ingrédients : 30 g de farine 2 œufs 50 g de sucre en poudre 1 gousse […]
Pain naan : comment le faire maison en quelques étapes
INGRÉDIENTS Pour la pâte : 600 g de farine tout usage 7g de levure 10g de sucre 40 ml d’huile d’olive 60 ml d’eau 190 g de yaourt grec 180g de lait Pour le beurre : 150 g de beurre 6 gousses d’ail PROCÉDÉ la suite est dans la page suivante 1. Faire fondre la […]
Cassolette de fruits de mer
4 personnes 1 kg de fruits de mer, mélange selon gout 1 échalote 2 tiges d’aneth fraîche 2 bouquets de persil 60 cl de crème fraîche 20 cl de vin blanc sec 1/4 d’oignon 1.5 l de court bouillon 60 g de maïzena 1 cuillère à café d’huile d’olives la suite est dans la page […]