Poulet à l’oignon (Recettes des amis) 4 oignons, pelés et tranchés 4 c. à. soupe (60 ml) de beurre 4 gousses d’ail, hachées 1/2 c. à. thé (2,5 ml) de poivre 1 c. à. thé (5 ml) de thym 2/3 tasse (160 ml) de bouillon de bœuf 2 c. à. soupe (30 ml) de vinaigre […]
La meilleure soupe à l’oignon au monde
Cette soupe à l’oignon est si réconfortante qu’on en redemande hiver après hiver… Facile et rapide à préparer, la soupe à l’oignon ne demande que peu d’ingrédients : bouillon de volaille, oignons, pain et comté râpé ! Savoureuse et gourmande avec son fromage généreusement gratiné au four, elle sera votre meilleure alliée pour réchauffer les […]
Sans farine, sans sucre, sans œufs et sans beurre ! Le gâteau sans cuisson délicieux recommandé par les diététiciens
Déguster une part de gâteau sans ressentir de culpabilité peut sembler être une utopie, mais grâce au gâteau au chocolat léger, cela devient magiquement possible. En effet, cette préparation est sans farine et sans sucre tout en conservant sa gourmandise avec légèreté. Ainsi, enfin, même ceux qui suivent un régime hypocalorique n’auront rien à se […]
Comment conserver longtemps le persil frais ?
Les épices et les plantes aromatiques sont les alliées de la cuisine. Elles sont idéales pour assaisonner et affiner les plats. Pour parfumer vos sauces ou bouillons, vous pouvez ajouter un bouquet garni. Celui-ci se compose de thym lié, de sauce au laurier et de persil. Pour apprécier le goût des plantes, elles doivent être fraîches ! Dans cet article, […]
LES FAMEUX CHOUX À LA CRÈME DE MAMAN
Cette recette de choux à la crème est célèbre dans ma famille et avec tous ceux que j’ai servis aussi. Ces choux à la crème ne ressemblent à aucun autre que vous avez pu avoir auparavant. Pour les fameux choux à la crème de ma mère, le secret réside dans son incroyable garniture. Certains essaient […]
Recette de la Salade Piémontaise Traditionnelle
La salade piémontaise est un plat emblématique de la région du Piémont en Italie, connue pour sa cuisine délicieuse et variée. Cette salade est appréciée pour sa fraîcheur et sa polyvalence, pouvant être servie en entrée légère ou en plat principal satisfaisant lors des repas estivaux, des pique-niques ou des barbecues. Son nom évoque les […]
Remède naturel pour aider à éliminer la mycose des ongles
La mycose des ongles se développe lorsque nous passons trop de temps avec nos pieds dans un endroit humide ou lorsque nous passons beaucoup de temps dans des chaussures fermées et souffrons de pieds moites. Bien qu’il s’agisse d’une infection bactérienne qui ne pose généralement aucun problème pour notre organisme, lorsqu’elle n’est pas traitée à […]
10 signes de l’AVC à surveiller chez les personnes qui vous sont chères
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Découvrez le secret du cocktail de crevettes en sauce rose !
Le cocktail de crevettes à la sauce rose est un plat classique de la cuisine latino-américaine, particulièrement populaire dans des pays comme le Mexique et le Pérou. Il se compose de crevettes cuites servies dans une sauce rose à base de ketchup, mayonnaise, jus de citron et autres condiments, offrant un délicieux équilibre entre sucré et […]
Galettes de pommes de terre : comment les réaliser en quelques étapes !
Croustillante à l’extérieur et tellement savoureuse à l’intérieur, cette recette est incontournable ! bonne préparation chers fans. ingrédients 1 kg (2 lb) de pommes de terre bouillies 2 jaunes d’œufs ½ cuillère à café de noix de muscade Sel et poivre au goût 100 g (1 tasse) de parmesan râpé 3 cuillères à soupe de persil […]