Beignets d’oignons rouges : un plat délicieux pour toute la famille ! INGRÉDIENTS 2 oignons rouges Le sel 30 g (4 cuillères à soupe) de farine tout usage Origan séché Fromage pecorino ou parmesan 200 ml (3/4 tasse) d’eau (froide) huile de friture MÉTHODE Lire la suite en page suivant Coupez finement les oignons rouges […]
Caries : causes et remèdes naturels
Les caries se caractérisent par la destruction des tissus de la dent, une destruction causée par la déminéralisation provoquée par les acides que génère la plaque bactérienne. Il faut savoir que de nombreux aliments peuvent provoquer des caries. Les bonbons par exemple, bien que les problèmes dentaires soient généralement causés par des déséquilibres alimentaires qui se transforment […]
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GÂTEAU SACHER
GÂTEAU SACHER Ingrédients: 120 g de chocolat noir 100g de beurre 50g de lait 3 oeufs 40g de sucre 40g de sucre 75g de farine « 00 » 30g de cacao en poudre Farci: 150 g de confiture de pêches Ganache au chocolat: 150g de chocolat noir 150 ml de crème 10g de beurre Les […]
Gâteau mamette aux pommes une recette normande
Gâteau mamette aux pommes une recette normande Ingrédients: – 4 pommes, pelées et coupées en tranches – 200g de farine – 150g de sucre – 100g de beurre, fondu – 3 œufs – 1 sachet de levure chimique – 1 pincée de sel – Sucre glace pour saupoudrer Instructions: la suite en page 2 […]
Pot au feu léger façon grand-mère
Pot au feu léger façon grand-mère Le pot-au-feu est l’un des mets emblématiques du repas gastronomique des Français. C’est un plat de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon aromatisé par des légumes et un bouquet garni. INGRÉDIENTS Pour 2 Pers : 1 poireau 2 pommes de terre 500 g […]
TERRINE DE FOIE GRAS MAISON RECETTE INRATABLE
Faire son propre Terrine de foie gras, à partir d’un foie cru, va vous donner outre la satisfaction de l’avoir fait vous-même, un foie d’une qualité et d’un gout tout simplement remarquable, bien meilleur que tous ceux du commerce. Voici un incontournable des dîners de fête, la merveilleuse et très savoureuse terrine de foie gras […]
Petits pains à l’ail maison : l’alternative la plus délicieuse au pain habituel !
Petits pains à l’ail maison : l’alternative la plus délicieuse au pain habituel ! INGRÉDIENTS 400 g (3 1/4 tasses) de farine tout usage 50 g (1/4 tasse) de sucre 5 g (1 c. à thé) de sel 7g de levure sèche 250 ml (1 tasse) de lait tiède 1 œuf large 55 g (1/4 […]
Mille feuille aux framboises
Bienvenue dans le monde délicieusement sucré et élégant de la pâtisserie française ! Laissez-moi vous présenter un classique de la cuisine française : le millefeuille aux framboises. Ce dessert somptueux est composé de couches de pâte feuilletée croustillante, de délicieuse crème pâtissière à la vanille et de framboises fraîches juteuses qui ajoutent une touche acidulée. […]
Recette de Crevettes sautées à l’ail.
Ingrédients pour 6 personnes – 250 g *de grosses crevettes décortiquées et déveinées – 6 cuillères à soupe d’huile d’olive – 4 gousses d’ail écrasées – 4 cuillères à soupe de persil plat haché – zeste d’1 citron vert – zeste d’1 gros citron jaune – 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne – […]