Une brioche très légère et savoureuse avec une belle mie très aérée, un délice. Si vous cherchez une recette de brioche, moelleuse et douce comme un nuage, facile à faire, ne nécessitant que peu de pétrissage, je vous propose cette version à tester au plus vite! Cette délicieuse recette de brioche moelleuse au yaourt est […]
PÂTE 1 MINUTE : la recette facile
La pâte 1 minute est une pâte à base de farine, levure, sel, huile et eau chaude qui se réalise en un tour de main. Popularisée par Tupperware, elle convient parfaitement aux tarte salées ou sucrées, se situant entre la pâte sablée et la pâte brisée et proche de la pâte à foncer. Niveau de […]
Mini Croissants Ricotta-viande fumée
Ingrédients (4 personnes): 1 pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe de parmesan 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de basilic Sel, poivre 1 jaune d’œuf 2 tranches de viande fumée Préparation: la suite page suivante Mélangez la ricotta, le parmesan, la gousse d’ail haché, le basilic, salez et […]
Pâtes aux Crevettes Bang Bang: Une Explosion de Saveurs Épicées et Crémeuses!
Bienvenue à la recette délicieuse et facile des « Pâtes aux crevettes Bang Bang » ! Ce plat alléchant marie des saveurs épicées et crémeuses pour une expérience culinaire inoubliable. Que vous optiez pour des crevettes ou du poulet, cette recette saura satisfaire vos papilles avec une combinaison parfaite de pâtes, de fruits de mer […]
Gratin de Courgettes et Bœuf Haché au Coulis de Tomate et Emmental : Un Délice Gourmand
Le gratin de courgettes et bœuf haché est un plat familial par excellence, mêlant la douceur des courgettes fraîches à la robustesse de la viande de bœuf. Son origine, bien que humble, se situe au cœur de la cuisine traditionnelle européenne, où le gratin était un moyen de sublimer les restes de la semaine en […]
Nougat au Chocolat : la Recette pour le Faire Maison en Quelques étapes
Tout simplement délicieux, voici comment faire du nougat au chocolat maison ! Spécialité napolitaine et campanienne, ce nougat tendre au chocolat, appelé « torrone dei morti« , à base de noisettes, fruits secs et confits ou café se prépare à la Toussaint. Ingrédients 300g de chocolat noir 400g de chocolat blanc 500g de crème de […]
Comment Éliminer des Puces, des Fourmis et des Cafards de la Maison pour Toujours
Difficile de se débarrasser des cafards lorsque ceux-ci se sont installés dans la maison. Ils apprécient les endroits humides et chauds et raffolent des déplacements nocturnes, notamment dans la cuisine à la recherche de nourriture. Une grande hygiène est indispensable pour éviter de les attirer. Heureusement, il existe des méthodes naturelles et efficaces pour en […]
Salade Russe WW
La salade russe, également connue sous le nom de salade Olivier, est un plat classique qui a été créé en Russie au 19ème siècle. Elle est souvent préparée avec des légumes, des pommes de terre, des œufs durs, du poulet ou du jambon, et de la mayonnaise. Si vous cherchez à préparer une version allégée […]
Gratins de la mer
6 personnes 250 g de fruits de mer 1 pavés de merlu 1 oignon 2 petites carottes 1/4 litre de béchamel légère à la maïzena (1/2 litre de lait 1 cuillères à soupe de maïzena Noix de beurre + sel + noix de muscade râpée) 100 g de riz blanc cuit 10 cl de vin blanc […]
Tarte aux pommes moelleuse
INGRÉDIENTS 3 oeufs; 200 g (1 tasse) de sucre ; 1 cuillère à café d’extrait de vanille; 200 g (⅔ tasse) de yogourt; 280 g (2 tasses) de farine tout usage ; 16 g (2 cuillères à soupe) de levure chimique ; 1/2 cuillère à café de cannelle; 2 pommes; 30 g (2 cuillères à […]