Pastéis de Nata : la délicieuse recette des tartes à la crème portugaise Ingrédients POUR LA PÂTE FEUILLETÉE FARINE TOUT USAGE: 145 g SEL: une pincée L’EAU: 105ml LE BEURRE: 100g POUR LA CRÈME PÂTISSIÈRE FARINE TOUT USAGE: 30g LAIT ENTIER: 300ml L’EAU: 160ml SUCRE SEMOULE: 220 g CANELLE: 1 bâton EXTRAIT DE VANILLE PUR: […]
Terrine de jambon au chèvre et pomme de terre
Ingrédients: pour 8 personnes 3 pommes de terre Roseval 300 g de fromage de chèvre frais à tartiner nature 8 tranches de Jambon 75 g d’Allumettes Fumées 1/2 oignon rouge 1/2 bouquet de ciboulette 1/2 bouquet de cerfeuil 1 pincée de poivre PRÉPARATION: la suite en page 2 Filmez le fond d’un moule à cake […]
Salade aux crevettes avec sauce crémeuse
Ingrédients : 400g de crevettes décortiquées 200g de mélange de salades (laitue, roquette, épinards) 1 avocat, tranché 1 concombre, coupé en demi-rondelles 1 poignée de tomates cerises, coupées en deux Pour la sauce : 100ml de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de moutarde, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel et poivre […]
Une astuce de grand-mère qui utilise le citron pour neutraliser tous les insectes et laisser votre maison sentir bon.
Pendant la saison estivale, les températures élevées s’accompagnent souvent d’ un grand retour des insectes dans la maison et le jardin . Mouches, moustiques ou cafards colonisent presque tous les espaces intérieurs et extérieurs. Pour les éliminer efficacement, beaucoup choisissent d’ utiliser des produits chimiques dangereux pour la santé et la planète. Ces insecticides contiennent des substances toxiques qui peuvent rendre les utilisateurs […]
Cette recette a plus de 100 ans – Elle m’a été enseignée par ma grand-mère
Ingrédients : 700 ml de lait + 120 g de poudre à pudding à la vanille 2 jaunes d’œufs 120 g de sucre 130 ml de lait 130 ml d’eau 1 c. à café de sel 100 g de beurre 20 g de sucre (1 c. à soupe + 2 c. à café) 160 g […]
Bombes aux Fraises
🍓🍰 Bombes aux Fraises 🍓🍰 📋 Ingrédients : – 250 g de fraises fraîches 🍓 – 250 g de fromage à la crème 🧀 – 150 g de sucre glace 🍚 – 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🌿 – Biscuits sablés ou gaufrettes pour accompagner 🍪 🥄 Instructions : 1. Lavez et équeutez […]
Gaufres maison crousti-moelleuses
Gaufres maison crousti-moelleuses . Ingrédients – 250g de farine – 40g de sucre – 1 sachet de levure chimique – 2 oeufs entier – 100g de beurre – 50 cl de lait – 1 pincée de sel . Préparation : Dans un saladier , mélange le sucre , la levure ,la farine et une pincée […]
Tresse de pâte feuilletée au jambon et fromage
Les tresses de pâte feuilletée au jambon et au fromage sont un délicieux apéritif cuit au four qui allie la douceur du jambon et l’onctuosité du fromage enveloppées dans une pâte feuilletée croustillante. Ils sont faciles à préparer et parfaits à partager en toute occasion. Leur saveur salée et leur texture croquante en font une collation irrésistible. […]
Pommes de terre épicées cuites au four : le secret pour les rendre délicieuses
Pommes de terre épicées cuites au four : le secret pour les rendre délicieuses Pommes de terre au four aux épices : le secret pour les rendre délicieusement croustillantes et dorées, un plat parfait pour accompagner la viande ou le poisson. Ingrédients 5 pommes de terre des épices : paprika, ail en poudre, oignon en […]
Chouquettes Maison : La Recette Inratable pour Régaler vos Papilles
Les chouquettes, ces petits choux délicatement surmontés de sucre en grains, constituent un classique incontournable parmi les délices pâtissiers. Cependant, la perspective de les préparer peut parfois intimider. Découvrez avec assurance notre recette inratable de chouquettes, accompagnée d’indications détaillées pour chaque étape, vous assurant ainsi un succès garanti. En suivant attentivement les instructions de cette […]