Ingrédients: 1,6 kg de poulet, coupé en 6 morceaux (peut-être 8) 2 hauts de cuisse de poulet, plus 750 g de pomme(s) de terre, épluché(s) et émincé( s) 750 g d’oignon(s), également tranché(s) 1 bulbe(s) d’ail, pelé et haché 2 citron(s), presser 1 tasse de bouillon de poulet, 6 cuillères à soupe d’huile d’olive généreuse […]
Filet de Porc au Vin Blanc : Le Repas Juteux et Savoureux
Le filet de porc au vin blanc, un plat emblématique de la cuisine fusion, marie la tendreté du porc à l’arôme délicat du vin blanc. Ce plat, d’une simplicité trompeuse, trouve ses racines dans les traditions culinaires européennes, où la viande de porc est souvent célébrée pour sa polyvalence et sa capacité à absorber les […]
Fortune cookies : comment les réaliser maison en quelques étapes !
INGRÉDIENTS 3 blancs d’œufs 130g de farine 00 80g de sucre 40g d’eau 60 ml d’huile végétale essence de vanille (facultatif) MÉTHODE Mélangez les blancs d’œufs avec le sucre, l’eau et l’huile de graines. Ajouter la farine et bien mélanger en évitant les grumeaux. Formez des cercles sur du papier sulfurisé puis retournez-le, cela vous […]
Poulet au four à la tomate : la recette facile et savoureuse
Ingrédients HUILE D’OLIVE: 1 cuillère à soupe VINAIGRE DE VIN BLANC: 1 cuillère à soupe AIL HACHÉ: 3 clous de girofle FLOCONS DE PIMENT ROUGE: ¼ – ½ cuillère à café (facultatif) ASSAISONNEMENT ITALIEN: ½ cuillère à café POITRINES DE POULET: 4 désossé sans peau TOMATES CERISES: 3 tasses, coupées en deux VINAIGRE BALSAMIQUE: 2 […]
Plat copieux bœuf bourguignon de Cyril Lignac
Le bœuf bourguignon est une recette de la tradition française. C’est un plat copieux que tout le monde adore. Il se prépare avec deux produits phares de la Bourgogne: le bœuf et le pinot noir. Les ingrédients utilisés forment un menu exquis. Pour réussir cette recette conviviale, appliquez mes instructions. Le succès sera garanti. Votre […]
Le Flan au citron parfait en moins de 15 minutes
Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Une pincée de sel Pour la garniture : 4 citrons non traités 4 œufs 150g de sucre 20cl de crème fraîche Préparation : Lire la suite en page suivant Commencez par préparer […]
Voici comment utiliser un sachet de thé pour éloigner les insectes et les rongeurs
Personne n’aime voir des souris, des araignées ou d’autres petits animaux nuisibles à l’intérieur de la maison. Lorsque vous remarquez quelque chose qui bouge autour de vous, cela peut vous rendre mal à l’aise, surtout si vous souffrez d’arachnophobie ou de musophobie. Pour vous éviter de tels ennuis, voici l’astuce naturelle qui va vous débarrasser […]
Oeufs farcis au saumon fumé
Les œufs farcis au saumon fumé font de délicieuses bouchées. Le goût du saumon et de l’aneth s’agence exceptionnellement bien à la texture crémeuse des jaunes d’œufs. Ces hors-d’œuvre très simples peuvent être préparés la veille. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. […]
Couscous
Ingrédients pour 10/12 personnes : 1 kg de semoule 1 kg de viande de veau Huile Sel Gingembre Poivre Safran ou Curcuma 1 bouquet de persil et de coriandre Harissa Légumes : 2 grosses tomates 2 oignons 4 grosses carottes 500 g. de navet 500 g. de courgettes 500 g. de citrouille 500 g. de […]
Tiramisu au citron moelleux et sans œufs
Tiramisu au citron moelleux et sans œufs crus, oui car dans cette recette j’ai mélangé ma crème au citron avec du mascarpone et comme les jaunes sont déjà dans la crème qui est cuite il n’y avait pas besoin d’en rajouter, c’est très facile à préparer et vous pouvez’ comprends pas la délicatesse de ce […]