INGRÉDIENTS Pour la pâte : 120 g (1/2 tasse) de sucre 220 g (1 tasse) de beurre 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 270 g (2 tasses) de farine 1 cuillère à café de sel 1 œuf 60 g (1/4 tasse) de cacao poudre Pour la crème : 130 g (1/2 tasse) de beurre […]
Cassolette de st-jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles
Ingrédients pour 6 personnes : 18 coquilles St-jacques fraiches ou surgelées 3 oignons jaunes 1 bouquet de persil ½ verre de vin blanc + 3 c.à soupe vermouth 3 blancs de poireaux 300 g champignons de paris frais 25 cl de crème fraîche 30 g beurre sel + poivre Préparation : la suite est dans […]
Bomboloni au four : la recette de beignets moelleux et savoureux
Ingrédients : 500 g de farine 100 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de vinaigre 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 40 g de beurre 125 g d’eau froide 120 g de lait 9 g de levure chimique 2 œufs Beurre fondu Sucre Cannelle Préparation : Voir […]
Saumon au Beurre à l’Ail et Citron : Une Recette Gourmande et Saine
La délicieuse recette de saumon au beurre à l’ail et au citron est une option parfaite pour ceux qui cherchent un repas simple mais riche en saveurs. Le saumon, en plus d’être délicieux, est un aliment bénéfique pour la santé, riche en protéines et en vitamine D. Manger du poisson régulièrement est essentiel, même pendant […]
Tiramisu coco
Tiramisu coco 🥥 INGRÉDIENTS : – 80 gr de sucre blanc – 250 gr de mascarpone SUCRE BLANC: 80 grammes – 50 gr de farine de coco FROMAGE – 30 ml de liqueur de coco – 300 gr de boudoir – Cacao à votre convenance – 3 œufs 🥚 PRÉPARATION : – Versez les œufs […]
Charlotte aux pêches facile sans cuisson
Charlotte aux pêches, Ce dessert bien frais termine en beauté un repas de famille : une crème fraîche, des pêches au sirop ou fraiches en saison, et une jolie décoration….je vous présente ma charlotte aux pêches… Charlotte aux pêches, recette d’une tarte aux pêches légère et fraîche, un dessert aux pêches très proche d’un tiramisu […]
Gratin dauphinois de grand-mère : la recette facile
Ingrédients 1 kg de pommes de terre à chair ferme 50 cl de crème fraîche 50 cl de lait 1 gousse d’ail 1/2 cuillère à café de muscade Sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles d’environ 3 mm d’épaisseur. Dans une casserole, faire […]
pâtes alfredo aux crevettes
pâtes alfredo aux crevettes INGRÉDIENTS * 1 cuillère à soupe de beurre * 1 cuillère à soupe d’ail haché * 20 crevettes propres * 2 tasses de crème fouettée * 200 gr de fettuccini cuits et égouttés * 1 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de poivre blanc moulu * 250 […]
Recette facile de mousse au chocolat et à la banane
La mousse au chocolat et à la banane est un dessert irrésistible, combinant la richesse du chocolat avec la douceur naturelle des bananes. Cette recette facile à réaliser est parfaite pour impressionner vos invités lors d’occasions spéciales ou simplement pour s’offrir un plaisir gourmand. En ajoutant des bananes à la recette classique de la mousse […]
Oeufs farcis au thon
Ingrédients (portions 12) 6 œufs 1 boîte (4,5 onces) de thon, égoutté et émietté 2 cuillères à café de relish aux cornichons sucrés, égouttée 1 cuillère à café de moutarde ¼ cuillère à café de sucre blanc (facultatif) ⅛ cuillère à café de poudre d’oignon 2 ½ cuillères à soupe de mayonnaise, ou au besoin […]