L’oignon: 12 secrets cachés de ce trésor de la santé Le modeste oignon, que nous utilisons tous les jours pour assaisonner nos plats, cache un trésor de bienfaits pour la santé que la plupart d’entre nous ignorent. Les oignons sont une riche source de vitamines, de minéraux et de composés phytochimiques bénéfiques. Mes expériences personnelles […]
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Recette de macaron super fondant à la fraise Tagada
Une recette pour les petits et les grands avec cette recette de bonbon Haribo. C’est ce que nous vous proposons avec ce macaron à la fraise Tagada. La célèbre fraise sucrée s’invitera sur votre table de Noël pour vous proposer une coque rose à la poudre d’amandes. Et une ganache à la crème et à […]
le tiramisù à l’ananas et mascarpone
le tiramisù à l’ananas et mascarpone Ingrédients pour 6 personnes : 3 jaunes d’œufs 500 g de mascarpone 100 g de sucre 25 g d’eau (pour pasteuriser les jaunes d’œufs) Jus d’ananas (ou sirop d’ananas) 340 g d’ananas au sirop Biscuits à la cuillère (environ 180 g) Préparation : Tout d’abord, vous devez pasteuriser les […]
Blanquette de saumon aux poireaux
Ingrédients: – 4 Pavés de saumon – 3 Poireaux – 4 Pommes de terre – 20cl Crème liquide – 20g Beurre – 1 Citron jaune – Ciboulette Quelques brins – Sel, poivre Préparation de blanquette de saumon aux poireaux la suite est dans la page suivante _ Lavez les poireaux, retirez les premières feuilles et […]
L’association puissante des feuilles de laurier et de la cannelle : une tisane pour perdre du poids et réguler le taux de sucre
Dans un effort constant pour atteindre un poids santé et maintenir une glycémie stable, de nombreuses personnes se tournent vers des solutions naturelles. Dans ce contexte, l’ association des feuilles de laurier et de la cannelle a attiré l’attention pour ses propriétés bénéfiques. Dans cet article, nous explorerons les bienfaits potentiels de cette tisane et comment elle peut vous […]
Mousse au chocolat et chantilly aux Spéculoos
Vous n’ allez pas pouvoir résister à ces petites douceurs !!!!!! L’alliance d’une mousse au chocolat avec une chantilly au spéculoos… C’est une petite tuerie !!!!! Et comme c’est très facile à réaliser, alors on ne se prive pas pour faire et se faire plaisir. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : […]
L’astuce magique pour éliminer la graisse incrustée dans le four : pas besoin de frotter
Tu aimes préparer et savourer de bons plats salés ou sucrés au four… Le problème, c’est qu’ils débordent dans le four et surtout sur le gril. Les coupables sont les éclaboussures de graisse, les taches de nourriture et les aliments brûlés qui adhèrent. Nous te disons comment nettoyer le gril de ton four ainsi que tous ses […]
Marinière de moules à la crème safranée
Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): du livre : Divines verrines ( perso j’ai présenté sur assiette ) pour 6 pers préparation : 1 heure la suite est dans la page suivante cuisson : 30 mn Il faut : 1.5 kg de moules 30 cl de vin […]
Recette Wellington au saumon
Beurre 2 cuillères à soupe gousses d’ail, côtelettes 2 oignon moyen, haché 1/2 Épinard 5 onces sel (pour les épinards) 1 cuillère à café poivre (pour les épinards) 1 cuillère à café Chapelure 1/3 tasse Fromage Frais 125 grammes Fromage, râpé 1/4 tasse aneth, haché 2 cuillères à soupe feuille de pâte feuilletée 1 filet […]