Soupe de Bœuf et Chou L’hiver réclame des soupes réconfortantes, riches en protéines et légumes. Cette Soupe de Bœuf et Chou est un ajout parfait à votre menu par temps froid. C’est une recette flexible : optez pour du poulet, de la dinde ou du jambon à la place du bœuf haché. De plus, vous […]
Quand la pomme remplace la farine et le sucre : Choquant !
Quand la pomme remplace la farine et le sucre : Choquant ! Gâteau 3 INGRÉDIENTS ! Ingrédients : 2 pommes (variété au choix) 100 grammes de yaourt grec ou de Skyr 2 œufs Instructions : Coupez les pommes en morceaux. Vous avez le choix de retirer la peau, mais si vos pommes sont bio et […]
Gateau au yaourt au cacao
Ingrédients 1 pot de yaourt nature (125 g) le pot servira de doseur 3 oeufs 1/2 pot d’huile neutre 2 pots de sucre en poudre 2 pots de farine 1 pot de cacao en poudre non sucré 1 sachet de levure Instructions lire la suite en page suivante Préchauffer le four à 180°C. Dans un […]
Gâteau Castella : la recette pour faire le dessert le plus moelleux de tous les temps
Gâteau Castella : la recette pour faire le dessert le plus moelleux de tous les temps Ingrédients: – 70 g de farine – 70 g de beurre – 67 gr de lait – 4 jaunes – 1 pincée de sel – 6 g de miel – 2 gr d’extrait de vanille – 4 blancs d’œufs […]
Madeleines Cookies Fusion Gourmande : Madeleines Rencontrant Cookies
Madeleines-Cookies Fusion Gourmande : Madeleines Rencontrant Cookies Ingrédients: 100 g de beurre mou 150 g de sucre 1 œuf 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de pépites de chocolat 50 g de noix concassées Instructions: Lire la suite en page suivant Préchauffez votre four à 180°C […]
Ragoût de Spaghetti à un Million de Dollars: Un Plat Riche en Goût et en Histoire
Le ragoût de spaghetti à un million de dollars n’est pas seulement un plat, c’est une célébration culinaire, un pont entre les cuisines traditionnelles et les innovations modernes. Son nom, évoquant la richesse et l’opulence, est à la hauteur de sa saveur et de sa texture. Ce plat, bien que simple dans sa composition, porte […]
Beignets de poulet au fromage
Ingrédients pour beignets de poulet 1 1/2 lb de poitrines de poulet, (3 grosses) 2 gros oeufs 1/3 tasse de mayonnaise 1/3 tasse de farine tout usage, de fécule de maïs ou de fécule de pomme de terre sans gluten 4 oz de fromage mozzarella (1 1/3 tasse râpé) 1 1/2 c. à soupe d’aneth […]
Trempez vos pieds dans le vinaigre une fois par semaine, ces 9 problèmes de santé vont disparaitre
Le vinaigre est un aliment très utilisé en cuisine, notamment dans l’assaisonnement des salades, il leur donne un léger goût acide très agréable. Cependant, saviez-vous que ce produit peut vous apporter d’incroyables avantages en l’utilisant une fois par semaine sur vos pieds, oui, sur vos pieds ? Si cela peut vous sembler étrange, lisez ce […]
TARTIFLETTE À L’ANCIENNE
tartiflette : gratin pseudo traditionnel de Haute Savoie fait de lamelles de pommes de terre, oignons émincés sués, lardons blanchis fondus à la graisse de canard, vin d´Apremont, disposés dans un plat frotté d´ail et chemisé au beurre, nappé de Reblochon et crème fraîche, gratiné. Sous ses allures de plat traditionnel du terroir, la tartiflette […]
L’astuce pour nettoyer le four « sans effort ». Même la graisse brûlée disparait
Le four est sans doute l’un des appareils électroménagers les plus difficiles à nettoyer. En effet, des traces d’éclaboussures et des résidus alimentaires s’y accumulent après chaque cuisson et encrassent ses parois. Heureusement, il existe une méthode simple pour les éliminer sans effort. Avec le temps, le four accumule une quantité importante de saletés et […]