La pâtisserie est un art de finesse, de précision, mais aussi d’imagination. Et quand il s’agit d’imagination, comment ne pas penser aux délices que l’on peut créer avec le citron? Cet agrume, connu pour sa vivacité et sa fraîcheur, a le pouvoir exceptionnel de transformer une recette ordinaire en une expérience gustative mémorable. Les muffins […]
Tranches de Frankfurter Kranz, on est sans voix, tellement délicieuses !
Ingrédients: 125 ml d’huile 1 paquet de levure chimique 1 pincée(s) de sel 5 oeuf(s) 125 ml d’eau tiède 1 paquet de sucre vanillé 250g de sucre 250 g de farine Pour la crème : 375 g de beurre, à température ambiante 1 paquet de poudre à pudding, vanille 7 cuillères à soupe de sucre […]
Ne jetez pas les bouchons de détergent, ils pourraient valoir de l’or réutilisés de cette façon
Mieux vaut éviter de jeter les bouchons de détergent, car ils peuvent être réutilisés de manière créative et fonctionnelle. Nous pouvons donner une nouvelle vie à de nombreux objets, avec lesquels vous pouvez créer divers objets utiles et amusants, tels que des porte-stylos et des boîtes à gants ou de jolies marionnettes. Que faire des […]
Casserole brulée ? Gratter ne sert à rien, voici l’astuce pour éliminer les résidus collés facilement
Redirection en HTML La bête noire en cuisine, c’est le nettoyage des casseroles et poêles brûlées. Et c’est bien compréhensible, puisque la tâche est particulièrement ardue. Si bien que certains envisagent même de remplacer ces vieux ustensiles de cuisson par de nouveau modèles neufs. Sauf que le problème finira par se répéter un jour ou […]
Croissants feuilletés au saumon pour l’apéro
Pour 16 pièces 1 pâte feuilletée 100 g de saumon ou truite fumée 100 g de fromage frais aux herbes (pour moi, en fonction du placard : ricotta-pesto menthe/basilic, mais vous pouvez aussi faire st morêt-ciboulette/aneth, ou encore plus simple : boursin ail et fines herbes!) 1 jaune d’œuf pour dorer la suite page suivante […]
La meilleure recette de Pain brioché au yaourt
Une brioche très légère et savoureuse avec une belle mie très aérée, un délice. Si vous cherchez une recette de brioche, moelleuse et douce comme un nuage, facile à faire, ne nécessitant que peu de pétrissage, je vous propose cette version à tester au plus vite! Cette délicieuse recette de brioche moelleuse au yaourt est […]
Ce produit d’entretien est le plus vendu en supermarché et il fait briller votre four en quelques minutes seulement
On l’utilise régulièrement pour préparer du poulet rôti, des quiches, des tartes, des gratins, des lasagnes ou encore des pizzas, mais on n’oublie parfois de le nettoyer en profondeur. Le four est constamment confronté à des éclaboussures de nourriture qui peuvent donner lieu à des taches tenaces et à des odeurs désagréables. Pour éliminer les […]
Mini quiche poulet et aux champignons
Mini quiche poulet et aux champignons INGRÉDIENTS : 4 PERS. 1 pâte feuilletée 4 fines escalopes de poulet 1 boîte de champignons de Paris 1 oignon 20 cl de crème liquide 50 g de parmesan râpé 1 sachet de levure chimique 3 œufs huile d’olive sel, poivre PRÉPARATION : La suite page suivant 1. Préchauffez […]
Rouleaux de chou à la viande: la recette d’un deuxième plat rapide et savoureux
Les rouleaux de chou à la viande sont un plat principal idéal pour l’hiver, une recette simple et rapide préparée pour nous par le chef Michele Ghedini . Ce sont des boulettes de chou fourrées de viande hachée mélangée à de l’œuf, du parmesan, de la chapelure, du sel et du poivre, auxquelles nous avons […]
Gâteau à la crème à la vanille sans cuisson
Ingrédients 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 250 g de biscuits au beurre 60 g de beurre 250 ml de lait Pour la crème vanille : 2 sachets de poudre à crème vanille 550 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre glace 220 ml de chantilly Aussi : 220 ml de […]