Présentation Si vous avez envi d’une recette gourmande pour les froides soirées d’hiver, voici cette pomme de terre farcie à la chair à saucisse. Autre façon de manger des pommes de terre… Il n’y a pas que la tartiflette ou la pela… Délicieux et roboratif… Rien de bien compliqué pour cette préparation qui pourra régaler […]
Galette de pommes de terre farcie au jambon
Vous cherchez une idée pour un délicieux plat convivial ? Pourquoi ne pas essayer la galette de pommes de terre farcie au jambon ? Cette recette simple et savoureuse plaira à coup sûr à tous les amateurs de pommes de terre et de jambon. Le mariage des deux ingrédients, agrémenté d’une pointe de fromage fondu, […]
Terrine de porc Version simple
Présenation Amateurs et amatrices de terrine, vous allez adorer cette recette de terrine de porc. Elle me vient tout droit du site L’atelier des chefs bien que j’y ai apporté quelques modifications (oui, je ne peux pas m’en empêcher hihi). C’est une terrine à base de jambon et de porc très facile à réaliser qui […]
10 Secrets pour des Biscuits de Noël Parfaits : Recettes et Astuces
Introduction aux biscuits de Noël Le charme de la pâtisserie de Noël La pâtisserie de Noël, avec ses arômes envoûtants de cannelle et de gingembre, évoque instantanément la magie des fêtes. Les biscuits de Noël ne sont pas de simples gourmandises ; ils sont le reflet d’une tradition ancestrale, transmise de génération en génération. Dans […]
5 façons de reconnaitre si un œuf est frais ou pourri
Chaque année, plusieurs millions d’œufs finissent par être jetés parce que la date de péremption a été dépassée. Les œufs, qui font partie des aliments sains à consommer dans le cadre d’un régime équilibré, peuvent rester plusieurs semaines dans le réfrigérateur. Mais au fil du temps, l’œuf peut devenir de mauvaise qualité, à mesure que […]
Superbe Tarte au flan
Recette hyperfacile et très gourmande, succulente. Les ingrédients: 1 Rouleau de pâte brisée 80g de farine 3 Oeufs 1l de lait 100g Sucre 1 sachet de Sucre vanillé 2 càs Sucre roux Beurre pour beurrer le moule La préparation: Préchauffer le four à 150°c Porter le lait à ébullition. Dans le même temps, battre les […]
Recette de Gâteau de Semoule à la Noix de Coco et au Citron
Le gâteau de semoule à la noix de coco et au citron est une délicieuse douceur qui marie la texture moelleuse de la semoule à la saveur rafraîchissante du citron et à la douceur exotique de la noix de coco. Cette recette maison offre une combinaison parfaite de saveurs et de textures pour un dessert […]
Pourquoi tremper les fraises dans du vinaigre?
Tremper les fraises dans du vinaigre avant de les manger, pour quelle raison? Ça semble bizarre, mais c’est ce qu’il y a de mieux pour les fraises ! Les fraises sont délicieuses et lorsque c’est la saison, elles ne sont vraiment pas chères. Parce que nous aimons ces petits fruits rouges, nous en achetons souvent […]
Pulled Pork – Porc tendre des USA
Le pulled pork, c’est une façon de cuisiner la viande, qui prend beaucoup de temps, mais qui donne des petits filaments de porc tendres, juteux et surtout très bons. Moi qui aime la viande confite, je me suis régalé avec cette recette, n’hésitez pas à l’essayer 🙂 Les ingrédients: 1,5 kg de palette de porc, […]
Tarte aux pommes de terre et aux saucisses
Présentation je vous propose cette Recette de Tarte aux patates et saucisses émiettées très délicieuse, tarte que toute la famille adore petits et grands, Simple à préparer et peut être associer aux différents ingrédients comme du jambon et de la mozzarella ou du brocoli et du fromage en tranches. Patates émiettées et saucisses : une […]