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Laurier sous l’oreiller : une coutume ancestrale de nos aïeuls qui mérite d’être préservée.

Il n’est donc pas surprenant que de nos jours, cette plante soit encore activement utilisée pour couronner les étudiants qui atteignent l’objectif tant convoité de l’obtention de leur diplôme. Dans cet article, nous explorerons en détail les vertus de cette merveilleuse plante, en énumérant toutes les raisons pour lesquelles il est bénéfique d’insérer une feuille […]

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3 astuces de pépiniéristes pour soigner et arroser les orchidées en été et les faire refleurir rapidement sans engrais

Parmi les plantes les plus appréciées de tous les temps, les orchidées enchantent par leurs inflorescences belles et élégantes. Dans la nature, vous pouvez trouver de nombreuses variétés appartenant à cette espèce. Parmi les plus courantes et les plus faciles à cultiver, nous avons l’orchidée Phalaenopsis. Il existe cependant également 2 autres variétés très courantes. […]

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Avocat farci aux crevettes et à la pomme

Les avocats farcis aux crevettes et à la pomme promettent une entrée rafraîchissante et succulente. En effet, cette combinaison fonctionne particulièrement bien pour une entrée gourmande et colorée ! Sa texture onctueuse saura ravir les papilles de tout le monde. Une entrée légère et rafraîchissante. L’avocat est la base parfaite pour cette délicieuse entrée! Pour réaliser […]

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“C’est bon de la manger tiède” : Philippe Etchebest partage sa recette de tarte bourdaloue, ce délice facile aux poires !

Philippe Etchebest nous dévoile toutes ses astuces pour réussir un classique de la pâtisserie française : la tarte bourdaloue. Vous allez vous régaler. Philippe Etchebest est sur tous les fronts. En plus de coacher les candidats de l’émission Objectif Top Chef et Top Chef, celui-ci aide également les internautes à réaliser de nombreuses recettes de […]

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Épices pour soupes, une fois qu’on y a goûté, on ne prend plus de produits tout prêts !

Ingrédients 2 poireau(x) 4 oignons 1 bouquet(s) de persil 1 bouquet(s) de ciboulette 3 carottes 1 bouquet(s) de ciboulette 3 carottesrich 1 céleri 1 botte d’ail à couper ½ bulbe d’ail 1 botte de fines herbes, ce que le jardin peut offrirn. p. ex. du sel (prendre 10 g de sel pour 100 g de […]

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La Recette Parfaite du Gratin Dauphinois Crémeux : Un Festin de Saveurs Françaises

Bienvenue dans notre exploration culinaire consacrée à la préparation du Gratin Dauphinois Crémeux, un joyau de la cuisine française. Aujourd’hui, plongeons dans les secrets de cette recette incontournable, alliant pommes de terre, crème et une touche d’ail, pour créer une expérience gastronomique incomparable. Prêt(e) à savourer chaque instant de cette aventure culinaire ? Découvrons ensemble […]

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Pas besoin de frotter, mettez la grille du four dans un sac : elle redevient comme neuve

La grille du four peut être très difficile à nettoyer, surtout si elle est utilisée souvent et qu’il y a de la saleté incrustée. Voyons comment le rendre nouveau. Les résidus alimentaires et la graisse incrustée pourraient effectivement rendre la grille du four inutilisable. Gril du four : pourquoi il se salit Le four est […]

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Biscuits Tronchetto et pudding : la recette d’un dessert simple et scénographique

La bûche de biscuits et pudding est un dessert sans cuisson simple et spectaculaire , idéal pour une collation savoureuse ou comme un délicieux dessert après un repas. Pour le réaliser nous avons fait le composé avec du lait , du sucre , de l’agar-agar , de la poudre de cacao et du chocolat noir […]

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