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Salade de patates au brocoli et aux œufs

Présentation Le brocoli est une variété de chou originaire de Sicile. Il fut sélectionné par les Romains à partir du chou sauvage. Ceux-ci l’appréciaient beaucoup et la cuisine italienne l’utilise beaucoup. Le brocoli présente une tige centrale ferme ramifiée en petits bouquets qui, à la floraison, sont parsemés de minuscules fleurs jaunes. On le cueille […]

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Omelette aux pommes

Présentation L’omelette est une préparation culinaire à base d’œufs battus, salée ou sucrée, parfois garnie, fourrée, aromatisée ou flambée traditionnellement cuite à la poêle avec un corps gras. Il s’agit d’un terme générique qui recouvre divers procédés et présentations: cuisson à la poêle d’un côté et pliage, ou roulage (tamagoyaki), ou des 2 côtés (frittata, […]

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4 Techniques pour parfumer les serviettes sorties du lave linge et éviter qu’elles ne sentent mauvais

Si vos serviettes gardent une mauvaise odeur même après un lavage en machine, il y a de fortes chances que cette dernière en soit la cause. Découvrons de plus près les raisons derrière ce phénomène puis explorons les différentes façons d’obtenir des serviettes à l’agréable senteur. En dehors de l’humidité qui peut s’imprégner des fibres […]

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Mini cakes salés aux lardons et au fromage râpé

Présentation Une recette fun et « pocket » que vous pouvez proposer à l’apéro, en pique-nique ou encore servir en goûter à vos enfants. Vous connaissez certainement la version salée du célèbre « cake », elle s’est popularisée grâce aux apéritifs et connaît un franc succès. La version pocket est facile à préparer et beaucoup […]

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