TAJINE À LA POÊLE, VIANDE HACHÉE OEUFS
TAJINE À LA POÊLE, VIANDE HACHÉE OEUFS
Quantité : 4 PERSONNES
NB: Si vous modifiez les quantités, le temps de cuisson ainsi que les dimensions du matériel doivent être réajuster pour certaines recettes.
Ingrédients:
- 400 g de viande hachée
- Huile d’olive
- Sel, poivre, paprika, cumin
- 3 gousses d’ail
- 1 oignon
- 2 tomates
- 1 bouquet de coriandre
- 3 c.à.s de coulis de tomate
- 1 c.à.s de concentré de tomate
- 4 œufs
