Découvrons vite la recette:
Les ingrédients:
- Une patte brisée
- 200g de lardons fumés
- 30cl de crème liquide
- 3 œufs
- pincée de noix de Muscade
- sel, poivre
La préparation:
Etape1 : Préchauffer le four à 180°.
Etape2 : Faire chauffer les lardons dans une poêle pour les faire griller légèrement. Égoutter les ensuite sur un papier absorbant.
Etape3 : Dans un saladier, fouettez les œufs, ajouter la crème. Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.
Etape4 : Étaler la pâte sur un moule à tarte et piquer la à l’aide d’une fourchette.
Etape5 : Mettre les lardons au fond de la tarte.
Etape6 : Verser ensuite le mélange aux œufs et à la crème.
Etape7 : Enfourner pendant 20 à 30min jusqu’à que la tarte soit bien dorée.
Servir avec de la salade et bon appétit 🙂
