GÂTEAU KIWI SANS CUISSON
GÂTEAU KIWI SANS CUISSON
Quantité : 8 PARTS
NB: Si vous modifiez les quantités, le temps de cuisson ainsi que les dimensions du matériel doivent être réajuster pour certaines recettes.
Ingrédients:
La base
- 180 g de biscuit
- 70 g de beurre fondu
La crème
- 3 kiwis
- 170 g de chocolat blanc
- 300 ml de crème liquide
- 250 g de mascarpone
- 1 sachet de sucre vanillé 7g
La gelée
- 400 g de kiwi
- 30 g de sucre
- 40 ml d’eau
- 7 g de gélatine en poudre 4feuilles
- 40 ml d’eau
