BURRITO VIANDE HACHÉE ET GUACAMOLE
BURRITO VIANDE HACHÉE ET GUACAMOLE
Préparation: 1 heure 5 minutes
Cuisson: 20 minutes
Quantité : 4 personnes
NB: Si vous modifiez les quantités, le temps de cuisson ainsi que les dimensions du matériel doivent être réajuster pour certaines recettes.
Ingrédients:
- 450 g de Viande hachée
- Pain tortillas
- 1 piment jalapeño
- 1 oignon rouge
- 2 gousses d’ail
- Sel, poivre, cumin
Garniture :
- Maïs
- Haricots rouges
- Fromage râpé
Guacamole maison :
- 1/2 oignon rouge
- 2 avocats
- 1/2 citron vert (son jus)
- 1 tomate
- Coriandre
- Coriandre, cumin, sel
