Ingrédients:
Pâte :
150g de beurre
100g de sucre fin.
un œuf.
jaune d’œuf;
vanille;
2 cuillères à soupe de cacao brun.
Meulage grossier.
Remplissage :
Boîte de chocolat.
2 boîtes de danette au chocolat.
2 cuillères à soupe d’enrobage au chocolat.
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Préparation:
Dans un saladier, mettre les ingrédients de la pâte sauf la farine et le cacao, les faire fondre ensemble, ajouter le cacao et mélanger, puis la farine petit à petit jusqu’à obtenir une pâte un peu cohésive, on ramasse seulement sans pétrir, on laisse dans le réfrigérateur pendant une demi-heure, nous formons dans des moules et nous le mettons au four.
Nous apportons la garniture au bain-marie, mettons le chocolat jusqu’à ce qu’il fonde avec l’enrobage de chocolat, y ajoutons la Danette, remuons bien, laissons refroidir et la mettons dans les moules, et servons froid.
Santé et bien-être
