Ingrédients:
14 onces de soupe à la crème de poulet 1/4 tasse de bouillon
de poulet 3 paquets de croissants (assurez-vous de sceller les coutures)
9 onces de légumes mélangés surgelés, décongelés
1 tasse de poulet, râpé
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Préparation :
Préchauffez votre four selon les instructions sur l’emballage des croissants, généralement autour de 375 °F (190 °C).
Graisser un moule à muffins et réserver.
Remplissage:
Dans un grand bol, mélanger la crème de poulet, le bouillon de poulet, le mélange de légumes décongelé et le poulet effiloché. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Assemblage :
Étalez la pâte à croissant et scellez les perforations. À l’aide d’un emporte-pièce rond ou d’un verre, découpez des cercles qui rentreront dans le moule à muffins.
Pressez chaque cercle de pâte dans les fentes du moule à muffins graissées, en veillant à ce qu’elles recouvrent le fond et remontent un peu sur les côtés.
À l’aide d’une cuillère, verser le mélange de poulet dans chaque fente à muffins tapissée de croissants, en la remplissant aux 3/4 pour éviter tout débordement.
Cuisson:
Placez le moule à muffins dans le four préchauffé et faites cuire pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que les croissants deviennent dorés.
Retirer du four et laisser refroidir légèrement dans le moule à muffins.
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Portion:
Une fois un peu refroidies, utilisez un couteau pour faire doucement le tour du bord de chaque tarte pour vous assurer qu’elles ne collent pas, puis soulevez-les.
Servez chaud et dégustez !
