Symbole gastronomique et œnologique de la Calabre mais épice utilisée dans le monde entier, le piment est un remède naturel contre de nombreux maux. Ses propriétés et ses bienfaits sont véritablement nombreux et encore méconnus de la plupart. Voici donc tout ce qu’il faut savoir sur le fruit aphrodisiaque par excellence .
Fruit de la plante Capiscum annum et devenu connu comme épice épicée, le piment est une plante riche en vitamines C et E. En fait, sa découverte est précisément liée à ces propriétés. L’érudit hongrois Szent Gyorgyi analysait les effets de la plante rouge et, au cours de ses études, découvrit la présence de vitamine C. La découverte fut si importante que l’érudit obtint le prix Nobel. Il est connu de la plupart des gens que la vitamine C est essentielle pour le système immunitaire de notre corps et, combinée à la vitamine E, également présente dans les piments, elle apporte un soutien valable aux défenses de l’organisme. La vitamine E est ce qu’on appelle la vitamine de la fertilité et de la puissance sexuelle et l’effet aphrodisiaque de la plante calabraise en découle. Ses propriétés ne se limitent pas à cela.
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Propriétés et bienfaits du piment : allié pour le corps
Parmi ceux qui l’aiment et ceux qui ne peuvent tout simplement pas le manger, le piment fait partie des épices les plus connues et les plus utilisées au monde. Ses applications en cuisine sont aussi variées que ses propriétés. En effet, sur le plan thérapeutique , la plante calabraise est une alliée qui favorise la digestion , améliore la circulation sanguine et constitue un excellent cardioprotecteur . Ses graines contiennent des acides gras insaturés qui renforcent les vaisseaux sanguins du corps.
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Le piment est également un anti-inflammatoire valable . Très utile contre la toux et l’enrouement, la plante aide également à soulager les douleurs rhumatismales grâce à des compresses alcoolisées appliquées sur les parties douloureuses. Le conseil est toujours de ne pas en abuser et de rappeler que, pour calmer la sensation de brûlure dans la gorge provoquée par le piment, il ne faut pas boire d’eau : le pain et le lait calmeront la sensation épicée.
