Poulet Alfredo dans une seule casserole : un dîner crémeux et satisfaisant dans une seule casserole

Ingrédients:

• 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
• 8 onces de pâtes fettuccine
• 3 tasses de bouillon de poulet
• 1 tasse de crème épaisse
• 1 tasse de parmesan râpé
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé
• 2 gousses d’ail, hachées
• 1 cuillère à café de persil séché
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
• Persil frais, pour la garniture
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Instructions:

1. Dans une grande casserole ou une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter l’ail émincé et faire revenir environ 1 minute jusqu’à ce qu’il soit parfumé.
2. Ajoutez les morceaux de poulet dans la casserole et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits, environ 5 à 6 minutes.
3. Retirez le poulet cuit de la casserole et réservez-le.
4. Dans la même casserole, ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition. Incorporez les pâtes fettuccine en vous assurant qu’elles sont immergées dans le liquide.
5. Réduisez le feu à moyen-doux et laissez cuire les pâtes pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites au niveau de tendreté souhaité, en remuant de temps en temps.
6. Versez la crème épaisse, le parmesan râpé, le persil séché, le sel et le poivre noir. Mélangez le tout jusqu’à ce que la sauce devienne épaisse et crémeuse.
7. Remettez le poulet cuit dans la casserole et mélangez-le avec la sauce crémeuse Alfredo et les pâtes, en vous assurant que le tout est bien enrobé.
8. Servez le poulet Alfredo One-Pot chaud, garni de persil frais pour un éclat supplémentaire de couleur et de saveur.
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Conseils du cuisinier :

• Vous pouvez personnaliser ce plat en ajoutant des légumes comme du brocoli, des épinards ou des pois pour plus de nutrition et de couleur.
• Pour une option plus saine, utilisez des fettuccines de blé entier ou même des nouilles de courgettes comme substitut aux pâtes traditionnelles.
• Si vous préférez une saveur légèrement piquante, pressez un peu de jus de citron frais sur le plat juste avant de servir.

Profitez de la simplicité et du plaisir de cette recette de poulet Alfredo en une seule casserole, où le poulet tendre et la sauce Alfredo crémeuse se réunissent dans une seule casserole pour une expérience culinaire délicieuse.

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