Le génome de la variété de citron Femminello Siracusano a été séquencé et rendu connu . En effet, à partir d’aujourd’hui, la communauté scientifique internationale pourra bénéficier d’une contribution valable dans l’étude du monde des agrumes. La nouvelle a été annoncée par l’ Université de Catane . L’université en question a séquencé le génome pour la première fois grâce à l’aide de la Fondation Edmund Mach. La nouvelle a une pertinence mondiale et s’ajoute aux découvertes précédentes.
La science appliquée au monde de l’alimentation apporte une contribution valable à l’étude de ce que nous produisons et mangeons. L’application n’est pas nouvelle mais au contraire, elle a déjà porté ses fruits ces dernières années. En effet, la découverte du génome s’ajoute à ceux déjà séquencés et connus comme le code génétique de l’ orange douce, de la clémentine et du cèdre. Il est important de souligner que les analyses menées ont une nouvelle fois démontré le caractère hybride du citron. En effet, l’agrume est issu du croisement entre le cèdre et l’orange amère et sa découverte accélère considérablement les mécanismes et processus de sélection.
Le code génétique du citron de Syracuse découvert : l’étude
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Pour la découverte du code génétique du citron Femminello Siracusano , plus de 35 000 gènes ont été étudiés et analysés . L’étude avait un caractère international car elle était soutenue par le Conseil pour la recherche agricole et l’analyse de l’économie agricole, basé à Acireale, et par l’Université agricole du Hunan en Chine.
Les résultats des analyses menées par deux organismes principaux opérant avec des techniques de séquençage ont été publiés par la revue scientifique Tree Genetics and Genomes . Toutes les recherches ont été menées en combinant les connaissances sur le matériel génétique des agrumes et la génomique fonctionnelle, afin de décoder les neuf chromosomes qui composent les agrumes. Selon ce qu’a annoncé l’Université de Catane, la recherche permettra d’améliorer les délais de sélection de variétés résistantes aux maladies, qui présentent déjà un niveau élevé de refloraison et une haute valeur nutritionnelle et sanitaire.
