Gâteau éponge simple
– Ingrédients
4 œufs
2 tasses de farine
2 tasses de sucre
1 cuillère à soupe de levure
– Directions
Battez les blancs d’œufs en neige et ajoutez le sucre.
Ensuite, ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez le tout très bien.
Ajoutez la farine de blé, puis la levure.
Enfin, ajoutez le lait chaud. Versez dans un moule graissé et fariné.
Faites cuire au four (180°C) pendant environ 30 à 40 minutes
